紫蘇梅干し 2015-07-08 10:14:06 | 日記 豊作だった梅の実で梅シロップ2回目、 紫蘇梅干しを漬けた。 残りの紫蘇で紫蘇ジュースを作り、 絞った紫蘇で乾かしてゆかり作ります。 紫蘇ジュースはブログ友から教えてもらった、米酢で作りました。 美味しかったです。ありがとう!