underground railroad

ネイティブ・アメリカンの知恵、革命家の思想の伝承から、日常の家庭菜園など、プロレタリアなブログです。

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セージ栽培.1

2009-09-29 13:59:04 | セージ(栽培中)
セージ栽培は初めてとなります。

ハーブです。
強くツンとした香りがあり、ピリッとした苦味は
脂こい料理によく合います。

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コリアンダー栽培.1

2009-09-29 13:45:56 | コリアンダー(栽培中)
セリ科、ハーブです。
タイ料理などに使われることが多く、
パクチー、シャンサイとも呼ばれます。

ヨーロッパ南東部に自生し、インド、中国、エジプトでは
数千年前から使用されてきました。
独特の強い香気は慣れない人にはびっくりするほど強烈です。

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パセリーパラマウント栽培.6

2009-09-29 13:34:01 | パセリーパラマウント栽培(栽培中)
こちらも種蒔きからやり直しです。

ホームセンターで購入したため、種子は前回の2倍近く入っていました。

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カモミール栽培.3

2009-09-29 13:23:17 | カモミール栽培(栽培中)
こちらも種蒔きからやり直しです。

利用方法は色々あります。
ハーブ・ティーにすれば安眠効果があり、ストレスの解消にも役立ちます。
また、浴用に利用すれば自然美容も楽しめます。

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ラベンダー栽培.2

2009-09-29 12:58:42 | ラベンダー栽培(栽培中)
前回の栽培では、発芽さえ見ることができませんでした。
今回は、高温多湿の時期を避けての栽培となるので
元気よく育ってくれると思います。

英名 : Lavender
科・属名 : シソ科ラバンデュラ属
和名 : ラベンダー
原産地 : 地中海沿岸
特徴 : 香りが素晴らしく、香水の原料として有名です。
     家庭や、公園、各地の観光地で作られています。
     数多くの種類がありますが本種は寒さに強い一般種です。
 
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秋咲きサフラン栽培.1

2009-09-28 13:51:06 | 秋咲きサフラン栽培(栽培中)
近くのホームセンターにて、サフランの球根を購入しました。
たまにですがパエリアを作るため、栽培にも気合が入ります。

山岳地帯にひっそりと咲いているイメージが強く、
個人で栽培できることに驚きました。

料理に使われるサフランは、赤いメシベを乾燥させたもので
漢方薬にもなるそうです。

学名 : Crocus satius L.
科名 : アヤメ科
植付時期 : 7月上旬~12月下旬
開花時期 : 9月下旬~11月上旬
草丈 : 10cm位

また、パッケージには「土いらず、水いらずのインスタント球根!!」という
キャッチコピーが記載されています。
デリケートなイメージでしたが、意外とタフなようです。

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失敗し、再度挑戦へ

2009-09-28 00:32:26 | 自給自足
今年の夏、ベランダは風通しが悪い上に狭いため、
湿度が高くなり易く、虫が大量に発生しました。
葉は枯れ続け、残念ながら白樺以外は全滅となりました。
結果、サニーレタスしか収穫ができませんでした。

一掃し、一からやり直しです。
失敗を繰り返し、挑戦を繰り返してできる
野菜やハーブの収穫が今から楽しみです。

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白樺を育てる.3

2009-09-28 00:15:32 | 白樺を育てる(栽培中)
夏が終わり、紅葉の季節です。

しかし、我が家の白樺はまだ苗木のためか
紅葉ではなく、新緑が見てとれます。

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カモミール栽培.2

2009-06-14 21:00:24 | カモミール栽培(栽培中)
こちらもバジル同様、数週間前に芽が出てから
すくすく成長しています。

写真のように、土が固そうに見えるのが気がかりです。

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バジル栽培.2

2009-06-14 20:56:01 | バジル栽培
数週間前に芽が出ました。
サニーレタスのようには行きませんが、
すくすく成長しています。

プランターには、別のハーブも入り混じってしまいました。
もう少し成長してから、植え替えしなければなりません。

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白樺を育てる.2

2009-06-14 20:45:45 | 白樺を育てる(栽培中)
久しぶりに写真をアップしました。
緑が増えています。
華やかさはありませんが、ゆっくりゆっくりと成長する姿を観察できることは
貴重な体験のように思います。

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ミニトマト栽培.2

2009-06-14 20:39:25 | ミニトマト栽培
さすが、栽培が簡単と言われているミニトマトです。
成長が早く、葉が生い茂っています。

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黒田五寸人参栽培.9

2009-06-14 20:01:30 | 黒田五寸人参栽培


人参の花が咲きました。
白く小さい花が密集しており、とても綺麗です。
と、喜んでいたのもつかの間、人参をはじめ大根・ジャガイモなどは
花が咲いてしまうと、実が硬くなってしまうそうです。
調べてみたところ、人参の場合は4ヶ月前後が収穫時期だそうです。
本日は雨のため、明日にも収穫したいと思います。

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黒田五寸人参栽培.8

2009-04-20 11:20:27 | 黒田五寸人参栽培

現在3鉢ある人参ですが、写真の1鉢のみを残し
残りの2鉢は栽培をやめることにしました。
冬季の間引きが影響して葉の色が悪く、成長が見込めないためです。


写真は、栽培をやめた鉢で育てていた人参です。
小さいのですが、ちゃんと人参になっていてうれしくなりました。
葉の部分も実の部分もお味噌汁の具で決定です。

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タイム栽培.8

2009-04-20 11:01:03 | タイム栽培
春を迎え、3株のタイムは日に日に成長を続けています。

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