無何有庵の霽華のコースで、久しぶりに「お節」を作ることになりました。
どんな風にしようかなって考えていましたが、
今年はちょっとモダンな盛り付けにしようと思います。
基本のお節のレシピに少し手を加えて
ちょっとアレンジすれば、とっても雰囲気が変わります。
まだ、お申し込み可能ですので、
ご一緒に楽しんでみませんか？
どんな風にしようかなって考えていましたが、
今年はちょっとモダンな盛り付けにしようと思います。
基本のお節のレシピに少し手を加えて
ちょっとアレンジすれば、とっても雰囲気が変わります。
まだ、お申し込み可能ですので、
ご一緒に楽しんでみませんか？
厳かでいいですよね。
お節料理は、華やかな中にもひとつひとつ意味があって、健康でしあわせな一年を祈願するものです。そんな思いも込めたいと思います。
akikoさんは、今年はお節料理作られますか？
素敵な一年になりますように。