スカットキルン６０９ 導入覚書 ５

開けました。
コーン消滅　どーゆーことやねん。
で、付属ではなく、事務局長にもらった方の説明書を隅までよーく読んでいたら
「試運転はコーン番号０４番で・・・」
えー　そんなー。（焼き過ぎたらしい）
日本の０４番はメリケンの国だと０５番になるのかー電圧の関係？？？
そして、一緒にカラ焼きした棚板
・・・早速塗りなおし？

気を取り直して、試運転より温度の低いソフト焼きにチャレンジ
たまたま余分に抜いてあった足。
で。午前中に焼き始めて、昼過ぎに焼けました。。。。
・・・・冷めるのに12時間
焼けたの？どうなの？　つぎはビスク焼きに挑戦だー。だー。。。