福井のお菓子教室 Petite Maison Blanche(プティメゾンブランシュ)

福井市内の自宅にて、お菓子教室をしています。
お菓子教室のご案内、薔薇の庭など日々の事まで綴っています。

珈琲♪

2016-10-08 | 日々の日記



夏は、アイスティーはよく飲んでいたのですが、珈琲はあまり飲んでいませんでした。
けれど、少し気温が下がってくると飲みたくなりますね!

夫が朝活とやらで顔見知りになったという、10月1日にオープンしたばかりの永平寺にある珈琲豆屋さんに行ってきました♪
「COZY COFFE」 というお店です。
正直、永平寺かー、遠いし...と思い、あまり行きたくはなかったのですが...

とっても美味しい珈琲でした!
何種類か常温の珈琲を試飲させてもらえました。
わざと、常温にしているそうです。

「冷めると酸味が強くなってしまうものが多いけれど、うちのは焙煎の仕方で冷めても美味しくそのままなんですよ」とおっしゃっていました。

珈琲に詳しいわけではありませんが、普通の美味しい珈琲というのではなく、個性のある美味しい珈琲のように私は感じました♪
私は好みでした~美味しい
定期便もして下さるそうですよ。
最近丁度、新しく美味しい珈琲豆屋さんないかなーと思っていたので良かったです♪