・「華英や」さん。

「華英や」さん、行ってきました☆



場所は、札幌市中央区南１条西５丁目 敷島南１条ビル地下１階。

お久しぶりの餃子とライス☆ちょと張り切って書いちゃおうかな！・・・
書き過ぎた感も否めない・・ので流し読みでドウゾ☆

　　

見た目ちょと渋い造りに見えるんだけど中に入るとキラキラしてて
なんだかきれいな空間でした。カウンターに座って目の前が壁、店員さんに見えづらいし〜
なんて思って写真バコバコ撮って、水飲んでフイ〜っと隣見ると壁の隙間から店員さん見てた。

どうやらこのお店は仕掛けがいっぱいありそうですよ〜



まずはメニューがエロイ。こんな感覚で見るのはわたしくらいかもしれないですが
今はこういうレース使いが流行ってるのだろか、どう見ても網タイツ。
でも手作りっぽさは無いから既製品だとすればやっぱりこういうのが今っぽいのかな。

男の人はメニュー見る時ちょっとのワクワク感があるかもしれないけど
女史となるとどうだろネェ・・・網タイツを連想してしまったらもうアウトだと思う、
食べ物屋さんだしね。そんなこと考える人もいないと思うけどね。

ちょっと一杯やりたいなーそんな雰囲気のお店だったのでビールの値段もチェック！
生ビール５５０円・・・餃子が５００円で生ビールが５５０円・・・
餃子とセットで１，０００円だけど手が伸びそうにない。

札幌に全品５００円のＢＡＲがあるんですがちょい飲みや待ち合わせに便利、
と言うかどんな感覚なんだろ、大人の夜マックな感じかも。
何度か行ったことがあるんですがあまり好きなお店じゃない、
全品５００円が引っかかる、食べ物と飲み物が同じ土俵に立ってるのが気に食わないのだ。

そこで何かを食べようとするからこの発想になるんだと思うけど
なんか食べ物メニューも普通においしそうでね。
でもいつ行っても混んでる気がする、ちょびっとしか行ったこと無いけど人気店っぽいので
この値段設定でも違和感無い人のが多いのかな。
わたしの好みで言えば飲み物は食べ物を支える存在であってほしいもんだ。

でもなーお店の場所は地下で看板もそんなに派手じゃない、
そうそう、看板に値段も書いてないのでイメージできないから入りづらい。
入ってくるかどうかわからないお客さんの単価を考える前に
食べる前から何らかの魅力を感じたいものだわね。

わたしは一体誰やネ〜ン

「餃子と小ライスください」



餃子５００円、小ライス１００円。

合計金額６００円でどこまで書くのか・・・・・

パッと見『宝○かい？』なんて思ったので早速聞いてみる、

「餃子は手作りなんですか？」「はい、そうです。」

「手で包んでるんですか？」「はい、そうです。」

「皮も手作り？」「あ、いえ、それはないと・・・・」

「製麺所の皮ですか？」

「あ、たぶん。」

たぶん？



たぶんで勤まる接客業なんて世の中にありませんよ！たぶん。

でもわたしも「たぶん」って好きな言葉なのでね、ありだと思う。
と言うかこういう質問するあたりちょっと病的。病んでるかもしれん。
ここまで良い印象がまるで無かったこちらのお店、ここから驚異的な快進撃を見せるのだ。



まずはタレ皿がジャストサイズ！

そんなこと？って思うかもしれないですがね、
餃子のサイズにピッタリ合ったタレ皿を出すお店って意外と少ない。



うまいでやんのーーーーーーーーーーーッッッ！！

宝○の餃子を食べたのは１度しか無いのですが見た目そっくりだったことで
手作りキットみたいのがあるのかな、とか、思ったけどどうやらしっかり手作りみたい。
いい加減なことは書けませんがネ。でもそう思いますよ！たぶん。

ここで包んでる感もチラリ。



最近素材の甘味たっぷりな餃子って流行ってるんだろか、
砂糖の甘さじゃないにしても味付けしっかり。
ご飯もすすむけどやっぱりビールと一緒に食べたいかも、５５０円か〜〜〜〜
ビール３００円なら通いたいくらいおいしい。



ところでこちらはラーメン屋さん、でも餃子グッズもちゃんと考えてあって、
タレ皿とか、餃子のってるお皿もかわいい。でもそれがメニューの一番後ろなのは寂しいところ。
そうだ、メニューですが青に黒もありました☆ラー油のことは書く気分じゃない。

まずまず餃子のおいしいお店とあれば♪
倒れず繁盛するのを祈るばかりです☆余計なお世話〜



完食。おいしかったです☆