・「道産地麦・自家酵母」さん。

「道産地麦・自家酵母」さん、行ってきました。



場所は、札幌市白石区東札幌３条２丁目。
南郷通沿、地下鉄東西線東札幌駅近くです。

お店の名前が「道産地麦・自家酵母」さんと言うのなら、
パンの袋に名前のロゴがつくのが普通じゃないのかい。

わたしの普通は世界基準ダー！嘘です。
でもわたしの考え方はこの発想に限りなく近い。

そんなことは良いとして。



どっちなの。

京田屋さんで作ってるパンをこちらのお店に卸してるのでしょかね。
それとも○糧パンで例えるなら日○パンの工場がお店作ったのだけど、
お店の名前に日○糧パンってつけても芸がないから、・・・○○にしよう！

そんな感じなのかな。でもお店の中でめちゃコネコネしてたから
ここで作ってるパンもきっとあるのでしょうね。

散々書きましたが結局よくわかってません。

お店に入ると棚が左右に分かれてて看板から見ても
粉にこだわった雰囲気はたっぷり。小麦粉も棚に並んでました。



さすがに食事パンの種類がたっぷり。
全粒粉を使ったパンが目立ちました。時間帯もあるのかな、・・
どれも大きくてなんとなく安い。

わたしの手の平３枚分くらいの大きさのパンが１７８円とか。
めちゃ迷ったのだけど今日はご飯食べるから買わない。



さつまいもを練りこんだパン１０５円。

練りこまれたさつまいもはちゃんと甘くておいしい。
「さつまいもの自然な甘さをお楽しみください。」←こんな感じの
パンじゃないのが嬉しい。

甘いパンとして売るのだったらちゃんと砂糖を入れてくれYO-!って、
思う方なのでこのちょっとの甘さが嬉しい。
パン生地は伸びる。みよーーーんって感じ。弾力がある、が的確かも。



食事パンは大きなパンが多い気がしました。
手ちぎりぶどうパン見つけた時は興奮しちゃった、
家でパンを作ったことはないのだけど一度で良いから
手作りのぶどうパンを食べてみたい。

なんて思ってたので棚に並んでるのを見た時は
『あら。アッサリ解決。』とか。
しかも値段も安くて１６０円ちょっと、次は買おうっと。



見つけた時から迷うことなく選んだメンチカツパン１６７円。

残り３、４個だったと思うのですがみんなこっち向いて
口あけてるような。見た目自己主張が強いのね。

野菜は入ってません。このパン作った人はスゴイなー。
焼きそばパンも見たのですが野菜入ってませんでした。
サンド系も種類は少ないけど、それもそういえば野菜は少なかったかも。

炭水化物が大好きな人が作るパン屋さんですね。
わたしも炭水化物が大好きです。

でもメンチカツ入ったパンには野菜がほしいなぁ。



！

袋から出して後ろから見るとこんな感じ。
まさかこんな形してるとはね。メンチカツ無理矢理挟めちゃった♪とか。

白いのマヨネーズだと思ってたらチーズでした。
何の種類かわかりません。パンの説明書きも特に無かったので
見た目勝負な強気なパン屋さんなのかも。

これは次も買う。買って帰ってレタス挟んで食べるとします。



おいしい！

散々書いたけど全品２０％引きでした。
レジ見て気付いたの、もっと買うと良かったなぁ。
嬉しかったです☆




　　　　






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