今年もあと4時間、毎年のように紅白を聞きながら(?)台所にいます。
もうすぐ次男たちが来て、がっつり食べて、竜巻のように去っていくことでしょう
毎年主人にこれだけは…と言われている「黒豆」ですが、
今年は時間がなかったので圧力なべでやったところ、味、見た目に問題はないのですが、
市販の物のような、ふっくら柔らかめの仕上がりになり、合格点をもらえませんでした
主人はちょっと硬めがいいんです。
でも豆があと半分残っているので、なくなったらもう一度リベンジします
さて
今年もいろんな方に支えられて無事に終わることが出来そうです。
来年も又いろんな方との出会いを楽しみに頑張っていこうと思っていますので
よろしくお願いいたします
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