牡蠣のかわりは・・・

平日限定の海のランチ。現在メインプレートには牡蠣をつかっております。地元の旬の食材ですが、この牡蠣ももう終わり。
近々にこの牡蠣を変えなければなりません。
このランチに更新してからまだ間がないので、魚のフライと肉は継続するとして問題は、もう無くなるこの牡蠣をどうにかせねば・・・。旬の地元の食材であれやこれやと考えていますがなかなか、これはというものが見つかりません。牡蠣の見た目のインパクトが強かったので余計に悩んでしまいます。
そうはいっても来週には変えなければなりません。
インパクトは牡蠣に及ばなくとも、春らしい一品をなんとか完成させたいと思っております。
是非、お楽しみに？　してくださいね。

エムズデリのおしゃれサン・・・ド。

こんにちは〜。
最近の土日ってお天気悪いですね。
今日もどんより雨模様。
3月も今日が最後ですし・・・
来週からはもっと春らしくいいお天気になってほしいです。


さてさて今日は
エムズデリからふるるファームのマーケットに
送りこんでいる商品を紹介します。



いちごのサンドイッチです♪



農園から届いた大粒イチゴと
瀬崎のネーブルオレンジを
タップリの生クリームでサンドしちゃいました。

3切れ入って400円。
土日。しかもイチゴが手に入るとき限定ですが・・・。
ふるるマーケットで販売してます。

出会うことがあれば是非！！

あ、食べるときの注意点。
イチゴやネーブルやクリームが
にゅ〜って出てくるので・・・
大きな口で
『ガブリ！！』といってください。

お上品に食べるより、
口の周りクリームだらけにして食べるのが
なんかカワイイじゃありません？？（笑）

お待たせしました

すっかり冬眠しておりました、というわけではないのですが久々の更新です。
申し訳ありませんでした。
冬の間お休みしておりましたエムズデリの「モーニング」ですが、3月より再開いたしております。
トースト、エッグ、サラダ、デザートのワンプレートにドリンク付いて500円です。
こちらがいうのもなんですが、かなりお得だと思います。土日祝日の9:00〜11:00までのサービスです。
少しずつではありますが暖かくなってきました。是非週末の朝は、少し足をのばして海を見ながらの朝食を
エムズデリで。お待ちいたしております。