イカ日記 2013-05-20 | よしなしごと -随想 市場の魚屋に悪くなさそうなコウイカがあり、見ているとイカのねっとりした舌触りが思い起こされ、食べたくなってきたので、1.3キロと大きいのがやや気になったが入手。イカなど捌くのは初めてで、いろいろ見ながらやったが、まず姿がヤリイカなどのように可憐ではなく、ふてぶてしい赤茶色の巨体と大きな目玉（写真ほど凶悪なツラ構えではなかったが）、あまり触りたくなるような外観ではない、おそるおそる持ってみると、ド . . . 本文を読む
