夫婦二人。。。サバ一匹は多すぎ。 片身の余りを コロッケに挑戦!!
塩焼きにした鯖。 臭みが問題!!
実は テレビからの情報で サバコロッケを見ていたので それを真似た次第。
仕込みが違うので 何とか。。。
小葱、生姜、焼いたサバの身をほぐし、ご飯、醤油、砂糖少々、チーズを
混ぜて 。。。
臭いのに 食べれるかー!! 。。。と言っていた旦はん。
う～ん。。と言いながら 完食。
実は 他に食べるものがなかった?!
アジの干物は 自家製。
カブの糠漬け。
そして 常備菜のおから。
沢山作って おひとり様へ。。。
自己満足の世界に浸る私に 鋭い指摘!!
相手の迷惑 考えてるんかー!!
" 孫想い レシピ挑戦 生きがいに "
塩焼きにした鯖。 臭みが問題!!
実は テレビからの情報で サバコロッケを見ていたので それを真似た次第。
仕込みが違うので 何とか。。。
小葱、生姜、焼いたサバの身をほぐし、ご飯、醤油、砂糖少々、チーズを
混ぜて 。。。
臭いのに 食べれるかー!! 。。。と言っていた旦はん。
う～ん。。と言いながら 完食。
実は 他に食べるものがなかった?!
アジの干物は 自家製。
カブの糠漬け。
そして 常備菜のおから。
沢山作って おひとり様へ。。。
自己満足の世界に浸る私に 鋭い指摘!!
相手の迷惑 考えてるんかー!!
" 孫想い レシピ挑戦 生きがいに "
山口ではお世話になりました。
一昨年差しあげた少しのコメ 新潟のお米美味しかった と言われたので妻と送ろうねと言っているのですが、今少しお待ちください。
料理担当は大変ですよね！
手を抜けばもっと美味しいものはできないのか？
目先を変えながら、美味しいものを探す。
楽しい時間です。レシピありがとうございました。
今回の月いちカフェに使わせてもらいました。
ワンコインの月一カフェ。。。頭が下がります。
野菜ソムリエレシピは 材料費があまりかからず
大いに利用してくださいね。 特に野菜を使った
デザート 予算的にもあまりかからず 皆さんの
意外性大いに受けると思いますよ!!
ガンバーレ!!