焼きカレー 上戸彩

上戸彩さんが、福岡の北九州市門司港で２年前に焼きカレーを食べたそうな・・・

その後、フジＴＶ「日本ルー列島」で紹介されたらしい

次回は、どこの店で焼きカレーを食べるのだろう・・・？

さて、私も焼きカレーファンである、さまざまなお店で食べたが、次回は、ぜひ伽哩本舗（カリイホンポ）で食べていただきたく思っています。

焼きカレーとの新たなる出会いが、生まれることでしょう・・・！

「焼きカレー」発祥は、昭和30年代の福岡県北九州市の門司港である。

当時、余ったカレーに卵をのせてオーブンで焼いたところ、実に香ばしく、美味しく、驚きと感動の中、受け継がれ、のちに店のメニューとして出され好評であったという逸話が残っている様だが・・・門司港は、九州の最北端、明治から昭和にかけて国際貿易港として栄えた港町。

おもに戦後昭和２５年ぐらいからの外国船そして、乗組員などが数多く、出入りしていた為、洋食文化地域としていち早く発達し、「焼きカレー」といった料理が誕生し、郷土料理的に家庭料理としても広まっていったのでは・・・

現在でも30店舗以上で焼きカレーが提供され、門司港の名物料理として親しまれている。

しかし、北九州の門司港には３０軒以上もの“焼きカレー”を販売している店があるが〜どこも専門店ではないらしい・・・。

伽哩本舗とは、（知る人ぞ知る）・・・（焼きカレー製造の特許を取得し）門司港出身で、全国にいち早く“焼きカレー”を広めたと言われている、　福岡の元祖“焼きカレー”専門店である。

この店は、横濱カレーミュージアムにも出店していて、その中でもトップを続けていたとか・・・。

　　　　　　　　　・・・ぜひ一度、行かれて見てはいかがでしょうか・・・

伽哩本舗（福岡本店）　０９２−２６２−００１０