「焼きカレー特許」

（特許）について

伽哩（カリイ）本舗　ホームページより

特許とは・・・「焼きカレー特許」



特許第２６９１２１３号

発明の名称：「焼きカレー」特許請求の範囲　【請求項１】

耐熱鍋（１）にバター（２）を塗り、その中にライス（３）を入れ、そ

の上にカレールー（４）をかけ、更にその上に卵黄が中心になるように

全卵（５）を落とし、更にまたチーズ（６）を全体に降りかけた鍋も

のを、オーブンにて全体を焼き上げた事を特徴とするカレー。

「焼きカレー」に関する特許 　　　　

味、外観ともに独自性を有し、食欲をそそるようなカレーを提供するこ

とを目的としている。

請求項１にも示されている通り、この焼きカレーは、鍋に盛りつけたカ

レーを最後にオーブンで焼くものである。

バターが塗られた鍋にライスが入れられ、そのライスの上にカレー、

更に、その上に全卵、チーズが載せられる。




符号１は、耐熱鍋 　
符号２は、バター
符号３は、ライス（炊いたごはん）
符号４は、カレールー(170g)
符号５は、全卵１個
符号６は、チーズ（溶けるチーズ）40g