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パン教室1、ナッツパン&ツナマヨ

2週間前に体験レッスンでソフトミルクフランスを作り、面白かったので入会

今回は第一回のナッツパンとツナマヨを作りました

150gの小麦粉で6個できました

 お店屋さんのパンみたい!

さっそく焼きたてのツナマヨを試食

 しっかりとした生地で美味しかった^-^

手ごねも慣れてきて筋肉痛にならなくなりました

 要領がわかってきたのでスムーズに生地を叩きつけられるようになりました

 

 今まで失敗してたのは、2次発酵の時間が長すぎたのと焼く温度を低かったのが原因見たいです

 徐々にイーストの取り扱いがわかってきた!

 6回の講習でクリアできそうです

 

 

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オフ会

3連休になると恒例になってきたオフ会

2泊3日で開催されました

まずはバーベキューで腹ごしらえ

その後、何をやってるのかわからないゲームの始まり

ボードゲームらしい。

各自いろいろなゲームを持ち寄り、ルールを確認しながら朝から真夜中まで遊んでる。。。。

そして、帰って行った後には大量の布団

これと

シーツをはがし洗って、布団を干して片づける

晴れてほしいな

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パン教室へ通い始めました

暇な時にパンを焼いてるんだけど、なかなか思った感じに焼けない

体験レッスンの広告が入ってたので、参加してみました

http://www.homemade.co.jp/

ソフトミルクフランスを作りました

先生が優しくて良かったので、そのまま会員登録

手でこねてパンを作るのでちょっと大変。。。だけど慣れれば大丈夫そう

さっそく、家で復習

今、腕が筋肉痛w

 とりあえずいい感じに焼けました

電気オーブンなので?焼きむらがあるけど・・・

 2週間後の2回目レッスンまでは、ずっとこれを作ってマスターします^-^

 

    

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セントレア滑走路見学ツアー

中部国際空港の滑走路見学ツアーに行ってきました

テロ対策で事前に予約し、身元確認をしっかり行い

さらに持ち物検査やボデーチェックもしっかりしました

小さな子供たちも金属探知機でチェック

「鳴ったらどうしよ~~~」とビクビクしていて面白かった^-^

 

http://www.centrair.jp/enjoy/visit/maruwakari.html

90分コースです

添乗員さんのお話が上手であっという間でした

バスから出て目の前を飛ぶ飛行機を見る時間もあり

なかなか面白いツアーです

 

ツアー後はセントレアホテルのランチバイキング

そして、日帰り温泉「風の湯」でのんびり

そして、ポケモンGO

 サクラが一杯舞って変わったポケモンがいっぱいw

 ピカチューもいました^-^

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