goo

飛騨高山と白川郷

朝晩と日中の寒暖差に身体がついてこれず風邪を引いた。

鼻水が出るので花粉症かな。。。と思ってたんだけどね。熱はないんだけど咳がすごくて3日おとなしくしていました

 

で、ちょっと元気になったので昨日は飛騨高山と白川郷へ行ってきました

飛騨高山はかなり久しぶり。高山祭ぐらいしか混まないと思ってたらすごい人並みで・・・・

古い街並みぐらいしかないのに。。。

 朝市も漬けものとか野菜とか民芸品とか?

  唐辛子と味噌を買ってきました

白川郷も人で一杯

前回は集落近くに車を止められたけど規制で遠くの駐車場に止めて

このつり橋を渡り

歩いて行きました

   なんか揺れる揺れる。。。人数規制ないけど大丈夫?かな

 

紅葉は来週かな? 風邪が治りきっていないのに出掛けたので車酔いしちゃった

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

ビスケット

たま~にケンタッキーのビスケットが食べたくなる

買いに行こうかな・・・と思うんだけどチキン買わずしてビスケットだけ買うものなんだし

作ってみよう!とサイトを調べたら、出るわ出るわw

ケンタッキー風ビスケットで面白いぐらいヒットした

で、色々解った

イギリスでは「スコーン」、アメリカでは「ビスケット」と呼び名が変わる

 薄力粉で作るとクッキーぽくなり、強力粉で作ると、口に入れた時水分を吸い取られる感がある。やっぱ中力粉ベストかな。。。

 バターを増やすとパイ生地になる

     とりあえず4回作ってみてちょうどいい感じのビスケットができた^-^

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

あんかけかつ丼

瑞浪で深澤先生のピアノコンサートが行われました

午前中で終わり先生に挨拶をして12時、友達と何か食べて帰ろう!と言う事になりました

駅のロータリー近くに、小さな食堂を発見

加登屋食堂名物

   あんかけカツ丼

 そういえば、前にケンミンショーでやっていた記憶が。。。

揚げたてのカツにかき卵のあんかけがのっています

あんかけが甘くなく醤油ベースで美味しい

普通のカツ丼よりこっちの方があっさりしています

  駐車場はお店の隣にかなり小さいスペースしかないけど、駅のロータリーに無料駐車場があるので便利です

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )

レツド・サラマンダー

岡崎市消防本部にある「レッド・サラマンダー」を見に行きました

日本で1台しかない車両だそうです。1m20cmまでなら水の中にも行けるので水害に対応できる車両です

でも、最高速度は50kmなので

この車両に乗せてもらって移動するそうです(ちょっと可愛いw)

運転席にもちゃっかり乗せてもらいました。フロントガラスが小さく、室内の装飾もなかったです

国からの要請がないと救助にいけないので、この前の水害の時も準備万端で待っていたけど呼んでもらえなかったそうです

なので、まだ1度も出動していないです。

  とりあえず出初め式やイベントのマスコットキャラ的な存在かな^-^;

  

岡崎と言えば八丁味噌!

八丁味噌と言えばカクキュー

八丁と言うのは岡崎城から八丁(870m)の位置にあるからです

  愛知県の味噌は大豆でできています 

6トンの仕込み味噌に3トンの重石をのせ2年間寝かせておくそうです

  味噌煮込み、味噌カツ、みそ汁・・・・

みそソフト^-^

1口目はふわっと味噌の味がしたけど、2口目からは普通に美味しいソフトでした

 

ついでに岡崎城へ

能楽堂でイベントをやっていました

   家康誕生の秘話で面白かったです

 

 

 

コメント ( 0 ) | Trackback ( 0 )