日々、日常

日本酒、ワイン、プロレスや興味のあるライブ鑑賞の感想です。

全焼でした

2010-04-30 03:21:38 | インポート

今日夕方にアパートの2階部分の部屋が全焼しました。・・・・

結構風にあおられていたので、燃え広がらないか心配しましたが、早いうちに天井が抜けて思ったより早く鎮圧状態に陥っていました。

乾燥&風の日は怖いね~

コメント
この記事をはてなブックマークに追加

勝利のはがき

2010-04-29 03:28:27 | インポート

中央競馬の方で一口馬主の馬が勝ったよう。

今日勝利報告のはがきが来たよう

今年は早くも2勝目後に続いておくれやす

ココに記事を書いてください。




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ワインセミナー

2010-04-22 15:27:34 | インポート

昨日は仕事の関係でKWVのワインセミナーに行ってきました。

講師は田辺由美先生、すばらしい、講義でした。時間がテイスティングあわせて、1時間30分と短かったので、残念でしたけれど、テイスティングの基本から、味、香りの感じ方までどうすればいいか教えてくれて、目からうろこが落ちたような印象です、料理のマリアージュに日本食を何種類もあげていたのは、面白かったです。ワインというとどうしても洋食と考えがちでしたが和食もありなんだなと・・・・思いました。

テイスティング メントーズ2009 ソーヴィニヨン・ブラン WOステレンボッシュ

カセドラル・セラーシャルドネ2008 WOコースタル

メントーズ ピノタージュ2007 WOコースタル

ルーデバーグ2007 WOウエスタン・ケープ

カセドラル・セラー カベルネ・ソーヴィニヨン2007 WOコースタル

ペロード シラーズ2003 WOパール

ココに記事を書いてください。




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

ミニ戦国武将

2010-04-18 03:00:43 | インポート

ミニ戦国武将ストラップを手に入れました。

「今川義元」「豊臣秀吉」「徳川家康」「毛利元就」「上杉謙信」が手元にあります。

かわいらしい絵柄です。

ココに記事を書いてください。




コメント
この記事をはてなブックマークに追加

日本酒会

2010-04-15 14:28:23 | インポート

<春に飲みたいお酒>というテーマでした。

1鳥海山 純米吟醸生酒 春宵一刻(秋田県)

桜えびと春菊のかき揚げ

2翠露 純米酒 辛口うすにごり 華の雪(長野県)

新ジャガのポテトサラダ

3繁升 雄町特別純米生々(福岡県)

豚バラ肉のオレンジ煮

4雨後の月 桃色にごり(広島県)

タケノコと新にんじんのご飯

鳥海山ものすごくインパクトがあり強烈な味でした、もちろんいい意味で最初の一口で濃いと思いながらも、香りもすばらしかったです。はっきりいってこの日はコレ一本でも良かったぐらいでした、翠露は一本目の香りと味に押されてちょっと薄味に感じてしまったので、順番を変えて出て欲しかったかも・・・・残念

3本目は福岡という珍しい土地の酒でしたが・・・ナッツ系の香りまではいいんですが、味は・・・個人的にはちょっと飽きの来る味でした。

4は色が紅麹を使ってピンク色のどろどろした甘酒風でした、香りはプレーンヨーグルト、あじもまさに、プレーンヨーグルトにイチゴの酸味だけ足したような味。さっぱりはしていました、脂っこいものの後にか、食後酒という扱いがちょうどいいかも・・・

おいしくいただいてきました。

ココに記事を書いてください。




コメント
この記事をはてなブックマークに追加