もとまちぎんざ

自由日記

吊るし玉ねぎ

2009-01-23 12:42:42 | Weblog
我が家の近くに金沢市浅野本町が在ります。昔は農業の盛んな所でした。浅野本町の農家の軒先に玉ねぎがつるしてあります。昨年の秋からつるしてあります。保存のために玉ねぎの葉を縛って束にして吊るしてありました。農家の人たちは必要なときに取り外し食べているようです。


最新の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
タマネギ (小阪栄進)
2009-01-24 09:47:26
いい写真ですね。
暖かいのかもう芽が出ているのもありますね。
私も毎年少しタマネギを作っていますが、あまり食べない内に芽が出たり、しぼんでしまったりです。
玉ねぎ (保存)
2009-01-24 16:14:47
えいしん先生、コメント有り難うございます。農家の人たちの知恵を見習いたいです。

コメントを投稿