筍と豚肉のクリーム煮

あちこちから、いただいた筍！ そろそろ、今年の、筍の季節も、終わりを迎える。筍ごはん、筍と昆布の煮物・・いささか、この組み合わせも、飽きてきた。テレビの料理番組で、筍と鶏肉を、クリーム煮にしてたから、今晩、作ってみようかな？と、嫁！そんなもん、旨いかいや？あわんぞいや〜。わからんよ。美味しいかも・・・お父さん、鶏肉は、食べれんし、豚肉と、筍にするね。超、簡単だし・・。豚肉を、焦げ目がつくまで、炒め、茹でた筍も入れ、これも、少し、焦げ目がつくくらいに、炒め、刻みニンニクを少々、入れる。そこに、水とクリームシチューのもとをいれ、すこし煮込んで、仕上がりに、牛乳を100cc位、入れて、トロミがつくまで、煮込んだら、出来上がり〜！ か〜んたん！ 生クリームを使えば、きっと、もっと美味しいけど、クリームシチューで代用した。味、バッチリやよ。そうかなぁ〜？ 食べてみるか〜！う、旨い！ すごく旨いがいや。へ〜、合わんと思ったけど、筍って、洋風にしても、合うんやな。又、筍を貰
ったけど、今年の筍の、食べおさめは、筍と昆布の煮物か、筍と豚肉のクリーム煮か、 どっちにする？ う〜ん、迷うなぁ。(--;)

ツーリング日和

日曜の朝、尾口、道の駅に、集合して、九頭竜湖まで、行くぞ！と、誘われていたので、尾口まで、バイクを飛ばした。ふぅ〜ん、私、歩くのは、無理やけど、車の運転なら、大丈夫だから、道の駅まで、車で、行こうかな？新緑が、綺麗で、気持ち良さそう・・！そうや、家に閉じ籠ってばかりじゃ、気が滅入るし、後から、来んか〜？ うん。そうする。尾口、道の駅に、着くと、ハーレー軍団や、ツーリングのグループで、溢れかえっている。そこへ、嫁も、車で着いた。うわ〜、凄〜い人やね。バイクも、車も、いっぱい！ 何じゃ、これ・・バイクの人は、地べたに、座りこんで、一服しとるし、ひとり、自分のバイクを眺めて、恍惚としている人もいるし、煙草を吸いながら、お互いのバイクを比較しあったり・・・楽しそうやけど、変な光景。やっぱり、バイク人口も、多いんや。お父さんが、乗るのは、早朝やし、あまり、人がおらんのや。９時位になると、こんなに、バイカーが、いっぱいなんだ。天気が良くて、気持ちが、いいねぇ。私、もう、暫く、ドライブして
、帰るわ。ばいば〜い！ 自分も、九頭竜までは、行かんと帰るよ、Ｏ君から、電話があって、サイドカーを、車庫に、入れさせてほしいと言うし、もう少ししたら、戻るよ。途中で、追いつくかと思ったが、家には、嫁と同時に、到着！ Ｏ君の、やってくるのを、ベンチに腰掛け、待った。来た、来た〜！ サイドカーで、Ｏ君、登場・・このサイドカー、自分に、買わないか？と、話があったが、直す時間も、かなり、かかりそう・・直す根気も、なかったので、Ｏ君に、譲ったのだ。さすが、Ｏ君！ かなり、きちんと直してある。お！いいがいや！いいがになったな。サイドカーを見ながら、２人で、会話していると、聞いていた嫁！ ２人の会話は、専門用語ばっかりで、さっぱり、わからん。何や、それ・・・ふんどし、切れとるって・・？？ ハッハッハ(笑)タイヤのリムのところの話や。ふぅ〜ん？分かるもん同士が、話をして、お互いに理解できても、知らん人には、全く、通じんのやろな。そやわいね。このサイドカー、ウラル
社製で、ロシアの軍用に、作られた物で、かなり、頑丈だ。銃を入れる場所も、付いている。 前に、お父さんが、乗っていたバウアーのサイドカーは、スピードが、あまり、出んかったけど、これ、スピード出るけ〜？と、嫁が聞く。うん、100キロ位なら、出るよ。ふぅん、あまりスピードが出ると、運転する人は、楽しいけど、横に乗る人は、怖いもんね。 これ、ＢＭＷのバイクのコピーやし、同じ音や。ほんとや〜。 久しぶりに、サイドカーを見たけど、なかなか、いいな。お父さん、いつも、自分が、運転するばかりで、横に乗ってみたい！と言ってたから、横に乗って、車庫まで、行ってきたら〜？そんなら、Ｏ君、車庫まで、行こう。バイク、サイドカー、車、何で、走っても、気分の良い、風の爽やかな５月の晴天の、日曜日でした。。

♪母の日

母の日、嫁に、宅急便で、届いた花！ 白い ジャスミン！最近は、母の日も、カーネーション一辺倒でなく、色々な花を、送るようだ。花好きな嫁は、お花は、いつ貰っても、嬉しい〜と上機嫌。鉢植えだから、水やりをして、育てる楽しみもあるようだ。うまく、育つといいな！

半袖で・・

夜、カットに訪れた、Ｏ夫妻！ あら〜、半袖、着て仕事しとる。今日、こんなに、寒いがに・・！北海道は、チューリップの上に、雪が、積もってるってよ。去年は、まともに、寒いときは、長袖やったんに・・また、半袖男、始まったんかいね。だって、店の中、暖房を入れとるし、シャンプーや、ドライヤーをかけたら、暑いもんの。先日、夏日があった日から、ずっと半袖や。仕事をするには、ちょうどいいのである。さすがに、外にでかけるときは、変な人やと、思われるから、Ｇジャンを、はおるが・・・とにかく、今日は、すごく寒いよ。長袖に着替えんか〜と言われたが、美容師の仕事は、暑いのである。これで、ちょうどいいわいや。Ｏ夫妻と、嫁に、変な半袖じじい！と言われた。(笑)(>_<)

ミヤマキリシマ

庭の、ミヤマキリシマの花が、満開になっている。数年前は、もっと、木も、大きく、花も、たくさん咲きほこり、見事だったんだが、最近は、ちょっと、元気がない。その横で、つつじの花も、咲き始めている。、うちは、ミヤマキリシマの方が、早く咲く。この花・・霧島や、えびの高原など、九州各地の、高山に自生するそうだ。霧島の深い山から、名づけられ、ミヤマキリシマとなったそうだ。日本で、初めて、新婚旅行を行ったと言われる、坂本龍馬も、新婚旅行で、霧島を訪れた際、キリシマつつじが、一面に咲く様を見て、綺麗だ。と、姉に宛てた手紙の中で、書いているそうだ。 日本の未来と方向性を、大きく変えることになる、礎を築く役割を果たした、偉大な人物も、自分と同じく、ミヤマキリシマを見て、綺麗だと感じたとは、なんとも、親近感を、覚えるな。鮮やかな、濃いビンク色が、瞳に眩しい。

天変地変！

スーパームーンの、満月前後に、天変地変が、起きる！かも？と、ブログにＵＰしたが、今回は、茨城県、栃木県などで、竜巻が、起き、かなりの被害がでてしまった。想定できず、防ぐのが、困難な竜巻！ 突然、発生して、急な速度で、進む。 竜巻の事を、子供の頃、本で読んだ・・確か、「世界の恐怖の出来事」という本だったと思うが・・？？竜巻は、日本で、起きる事は、殆んどなく、どこか、遠い国の話だと思ったものである。その本の挿絵に、描かれていた、家や、車や、人が、竜巻に、巻き上げられていた絵を、思い出す。こんな事あるんかなぁ〜と、当時、思ったものだ。その本には、津波の様子を、描いた絵も、載っていた。子供心に、こんな恐ろしい事が、起きたら、大変だな。と・・！だが、実際、今、日本は、(地球は、)津波、竜巻などの、天変地変が、次から次へと、起きている。あの本のとおりに、なってしまっている。防ぎようのない天変地変！何か、起きたら、とっさに、身を守る方法を考えなくてはならない。今月は、金環日食が、
５月２１日に起こり、そして、この日は、自然災害が起きやすいと言われる新月でもある。何も起こらない事を、祈るばかりだが・・・。

最終日は、雨のち晴れ！

５日は、五月晴れで、新緑の若葉も、風にそよぎ、気持ちの良い一日だった。だが、朝早くから、予約が入っており、仕事・・・山へと、バイクが、走っていく行く音を聞きなから・・。今日は、諦めて、明日、乗ろう。 お父さん、明日は、雨やし、乗れんよ。と、嫁。翌朝、起きてみると、しめしめ、曇っているけど、雨が降ってないぞ。ドカティで、山まで、ひとっ走り、行って来よう。尾口、道の駅に、到着！一服しようと、思いきや、ゲッ、ポツリポツリ・・雨や〜。急いで、帰らんなん。バイクが濡れると、後の手入れが、大変なのだ。あちゃ〜、夕立ちみたいに、ざぁ〜っと降ってきた。雨に降られて、バイクに乗った事は、ないのに・・最悪(;o;)！ 途中、ＴＸおじさんのバイクに追いついた。同じように、雨に降られて・・びしょびしょ(笑)ピッと鳴らして、先に行くよ。と追い抜いた。ＴＸおじさん！お互い、雨に、やられましたな〜。昼過ぎから、雨も、あがり、友人の来訪、次から次へと、賑やか・・！ＧＷも、終わってしまいましたね。

スーパームーン！

今宵は、スーパームーン！ＮＡＳＡによると、通常の満月より、14％、大きく、30％、明るい月・・スーパームーンだそうだ。外に出て、空を、見上げた。非常に、大きく、明るい！美しい月夜だが、スーパームーンの前後に、起きやすいと言われる、天変地変！ 想定外という事のないよう、心の準備をしておきたい。

幸福の木、開花！

なんか、匂わんけ〜？なんやろ〜？と言っていた嫁！おぉ〜、開花しとるわ。お父さん、幸福の木の、花が、咲いた〜！ ふぅ〜ん、こんな花か！小さい花が、集まって咲くんや。夜になると、一斉に、開花し、花の香りが、部屋中に、漂ってきた。百合の花の香り・・・この香り、強すぎんけ〜？部屋中に、充満して、頭が、痛くなってきたよ。自分も、粘膜を刺激するのか？、はっくしょ〜ん。くしゃみの連続である。こりゃ、駄目や。我慢できんわ。せっかく、花が咲いて、可哀想だが、切り花にして、花瓶にいけて、外に出した。花の周りに、蜜が、たっぷり、ついて、ベタベタやし、蟻が寄らんように、家から離して置いて〜。開花を、待ち望んでいたが、香りが強すぎた。元々、家の中でなく、外に植えるものだからなぁ。夜、花開き、強烈な甘い香りを、発散する、独特な花だ。

５月なんに・・

朝から、１日中、雨！ ミストのような雨！ 関東、東北地方ほど、大雨ではないが、雨！ ＧＷも、これじゃ、さっぱりだな。ジョーシンに、携帯カバーを買いに行った。店内で、買い物をしていると、Ｍ氏から、電話！今、仕事中か？何、しとらんや？ どこに、おるんや？仕事してから、出てきて、今、ジョーシンに、買い物に来とる。Ｍ氏、今、額の辺を、走っとるし、その辺に行くし、茶、飲まんか？ おう、飲むか！スタバ、満員やし、タリーズにしようさ。 休みやし、何も、することないし、プラネタリウムに行ってきた。ふぅ〜ん、休みで、いいがいや。のんびりするこっちゃ〜。コテコテの、金沢弁の会話である。(笑)。それにしても、電機店、本屋さん共、超、満員である。皆、雨で、どこも行くところがないし、こんな所に、来てるんかなぁ。 家に帰ると、冷え冷えして、18度しかないし、ヒーターをつけたわ。と、嫁！おいおい、５月なんに、ヒーターとは・・・(*_*)