熊本県の産業技術センターで毎月1回熊本県のJAS規格のしょうゆを集めて、官能による審査を行っています。
県内の官能検査員が4,5人で約130検体をきき味します。
この検査に合格しないとJASマークは貼れません。

この写真は、もう取り壊された産技センターでの最後のきき味を写したものです。
私にとりましても、県内の美味しいしょうゆ、個性のあるしょうゆ、いろんなしょうゆを味見できる良い機会です
四代目盛平
県内の官能検査員が4,5人で約130検体をきき味します。
この検査に合格しないとJASマークは貼れません。

この写真は、もう取り壊された産技センターでの最後のきき味を写したものです。
私にとりましても、県内の美味しいしょうゆ、個性のあるしょうゆ、いろんなしょうゆを味見できる良い機会です
四代目盛平











弊社も 定期的に 第三者機関による点検をしてもらってます
消費者が安心してガスを利用していただくために はずせない過程だと思っております
熊本県内の醤油を味見できる良い機会です。
無表示ですからメーカーなどは分かりません。
(官能)って響き 大好きです。
ちょっと 変ですか。わたし・・
また 新しい商品を開発してください。
官能をみがいて。