陸前高田で、がんばって再開！！

陸前高田で２００年もの間、お味噌やお醤油など生産販売されてきた「八木澤商店」という会社があります。

昨年の大津波で、何もかも失くされたのですが、がんばって再開されました！

私の参加している産直の会で、ポン酢とお醤油が発売されたので、まずはポン酢を購入しました。
それがこの写真です。

ビンの首のところに張られているシールには「がんばっぺし」と書かれ、真ん中にはあの一本松が。

愉快なネーミングでしょう？
鍋物に関係ある商品は、みなこの名前なんです（笑）

そしてお醤油は「ゆっくりねのんびりと」という名前！！　愉快でしょう？

どれも、独特の製法で、私が今回買ったポン酢も、果汁を入れてからは火を入れていないのです。
なので、柚子の香りがすばらしい！

こちらでお買い物も出来ますぜひ一度ご覧下さい。色々な商品がありますよ～

被災地の支援という意味でも購入の意義がありますが、それよりも何よりもとても美味しいのです！！