里の家ファーム

無農薬・無化学肥料・不耕起の甘いミニトマトがメインです。
園地を開放しております。
自然の中に身を置いてみませんか?

里の家ファームの農産物と有機認定。

2012年09月18日 | 社会・経済

 里の家ファームの農産物にはJAS認定マークもなにもついていません。特別栽培農産物である、無農薬、無化学肥料という表示もありません。里の家ファームで栽培する全ての品目は、無農薬、無化学肥料です。販売するものは全て対面販売による方法です。一部農協にも出荷していますが、これは農法を問わないすべてを一緒くたんにした集荷です。

 有機認証を機関から受けるには、多大な経費が必要です。私は生産者と消費者が顔を合わせ売買するのがベストだと思います。大規模な農家では不可能です。お客さんの喜ぶ顔を見たい。「美味しかったよ」その一言が欲しくて頑張れるのです。このような関係では認証は必要がないのです。知らない人が知らない人に売るから第三者機関の認証が必要なのです。私を認証するのは、私のお客様です。私が作る農作物は無農薬・無化学肥料の完全な有機野菜です。それが信頼です。