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ヨット&クラフト&ガーデニング、日々の暮らしの備忘録

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睦月の気のゆるみ…

2017年01月25日 | 日記

平成29年 1月の誕生日ケーキ

今回3回目で ちょっと気が緩んだのか…

 

直前に購入した ”マロングラッセ”

封を開けて試食して (…う~ん)

予想とは大違い 目をつぶることに 

二度と買わないわ

 

以前ケーキに描いていた

”お誕生日おめでとうございます” チョコ文字は

ケーキカットの折に見栄えが悪くなると言われ

以後 お一人ずつの個別チョコデコになってます

 

今回も ”100均チョコペン”大活躍

満タンに詰めたチョコで これだけ作れました

 

もうひとつ 100均で調達した

500mlスクリューキャップ付き容器も重宝

絞り袋をこの容器にかぶせてクリームを詰め

使い残しのクリームは そのままキャップをして保存

この大きさが なかなか good!

 

この寒さの中 新芽がなんとか出そろい

目先にとらわれ 芽先ばかり30個

きっともっともっと出てくれることを願いながら

摘みとるのにすこし勇気がいりました

 

アンビべは 栗にチョコなので

定番のラムを使い

 

なんだかんだと

チョコマロンケーキの出来上がり

 

反省 その一

トッピングは早めにチェックの事!

反省 その二

やっぱり 植物性クリームは

チョコと言えども美味しくないので使わない事!

 

同じ失敗を繰り返す オロカモノです

 

 

 

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