趣味は飲酒,時々料理。証券OL385の日記です。ヘルシオ,クイジナートレシピを掲載。夫025のPC、音楽コーナーも。
キューポラからのお便り-ヘルシオ、クイジナートを使ったレシピなど
シイタケしゅうまい
鶏肉100g、エビ200gをクイジナートでミンチに、タケノコ80gをみじん切りにして
長ネギのみじん切り、酒、片栗粉 各大さじ1
しょうがのみじん切り
小さじ1
塩 小さじ1弱
と合わせ、タネを作ります。
軸を取った椎茸にタネをこんもりと盛り、ヘルシオの「蒸し物強」で13分蒸せば出来上がり。
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長ネギのみじん切り、酒、片栗粉 各大さじ1
しょうがのみじん切り
小さじ1
塩 小さじ1弱
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