ブログをお引越ししまーす

なんとなんと、開設は2007年9月だったのだね。9年もダラダラと続けてきたわけだ。年が経つのは本当に早いなぁ。

Twitterやらinstaやらのおかげで、ブログはすっかり下火のようですが、今後は以下のリンクで細々と続けます〜。
キューポラからのお便り

なすのはさみ焼き

・なすのはさみ焼き
・えびパン
・玉子焼き
・えびとえだまめ
・麦めし、梅干

数週間ぶりに自炊をしたら張り切りすぎて、余った。しょうがないから弁当に詰めてきたけど、夏のお弁当は気をつかうなぁ。

ジローナ（五反田）

今さらながら、フラメンコ友の新年会。
今年はもうあと5ヶ月しかないというのにf^_^;)

スペイン狂が絶賛する五反田のスペインバルに集合。黒板のメニューが豊富で目移りするので、食べ物のオーダーはスペイン狂にお任せし、お酒部隊の宝塚狂と2人、いそいそと赤ワインを選ぶ。

スペイン狂オススメ一品目は、赤ワインにぴったりの牛ハラミのたたき。


さらに、赤ワインにぴったりのイベリコ豚のロースト。


が、しかし、私たちは女子であるので、こうも肉に偏るのはよろしくないであろう、ということで。

焼きカマンベールのサラダ


カニと新鮮野菜のサラダ


締めのパエリアもいい味で、つまみになるのでお酒が止まらない。


が、しかし、私たちは女子であるので、デザートも外せない、ということで。

クレマカタラナ、ベリータルト、シャーベットをつつきつつ、カフェラテをいただく。この辺りになると、もはや写真を撮る者もいない。

記憶喪失にならない程度で散会、二日酔いもなく、次の日に持ち越さない良い会であった。

ちくわときゅうりのマヨポン酢和え

・鶏の照り焼き
・アスパラベーコン
・パプリカのマリネ
・なすのマリネ
・玉子焼き
・ちくわときゅうりのマヨポン酢和え
・豆ごはん

麺つゆバター、マヨポン酢、和洋の調味料の組み合わせはなかなかイケると思う。

通勤電車にて

・から揚げ
・メンマの和え物
・パプリカのマリネ
・なすのマリネ
・舞茸の麺つゆバター
・わかめごはん

通勤電車を待つ列に、異彩を放つ若者2人。
白いTシャツにハイビスカス柄のショートパンツ、足元はピカピカに磨き上げた飴色の革靴。1人の頭上にはカーキ色のニット帽。大きなトートバッグには一体何が入っているのか。

何を目指すとその組み合わせになるのか？もしかして、これが最近の若者のスタンダードなのか？いろいろ気になる。

写経

・甘塩タラとじゃがいものオーブン焼き
・オクラの肉巻き
・明太しらたき
・グリーンアスパラのお浸し
・プチトマト
・わかめごはん

ひょんなことから友人と写経の話に。
なんだかにわかに写経が気になってきた。

ミートローフ

・ミートローフ
・ほうれん草とベーコンのソテー
・エリンギのめんつゆバター
・冷食のコロッケ
・プチトマト
・白飯、明太子

サイボクハムでスーパーゴールデンポークの挽肉を買ったので、ミートローフを作ってみた。型に詰めて焼くだけだから、ハンバーグより簡単。洗い物も少ないし。これから多用しよう。

エビチリ

・エビチリ
・鶏の照り焼き
・キャベツちくわ炒め
・春雨サラダ
・わかめご飯

無理がきかなくなってきていることをしばしば感じる今日この頃。なんか悔しいなぁ。

鶏の唐揚げ

・鶏の唐揚げ
・玉ねぎのかき揚げ
・キャベツちくわ炒め
・タイ風春雨サラダ
・鮭ときゅうりの混ぜごはん

焼き鮭を投入したため多少は改善されたものの、昨日に引き続き彩りに課題を残す。食べたいものだけ作るとこういうことになる。

彩りが悪すぎる

・アスパラの豚肉巻き
・鯵のパン粉焼き
・メンマの和え物
・玉子焼き
・白飯、ちりめん山椒

あいにくとしか言いようのないお天気、彩りという概念のないお弁当、嫌なニュース。なんとも冴えない、会社に行きたくない。

ズッキーニボート

・ズッキーニボート（ツナマヨチーズ）
・ほうれん草とベーコンのソテー
・ほたてのバター醤油
・セロリの葉のしっとりふりかけご飯

ズッキーニを買ったきり忘れていたので、ツナマヨを詰め、チーズをかけて焼いてみた。
どう考えても熱々のほうが美味しいけど、これ。

牛細切れ肉と小ネギの炒め物

・牛細切れ肉と小ネギの炒め物
・ピーマンの出汁浸し
・鶏チャーシュー
・冷食のクリームコロッケ
・玉子焼き
・ハンバーグ
・焼き鮭ときゅうりの混ぜご飯

昨日、上司が焼肉に行くというので羨ましくなって久々に牛肉を購入。ほんと、久しぶりだわ。

セロリの葉のしっとりふりかけ

・しいたけのめんつゆバター
・鶏チャーシュー
・ピーマンのおかかポン酢
・塩サバ
・グリーンアスパラのお浸し
・冷食のクリームコロッケ
・セロリの葉のしっとりふりかけご飯、明太子

クミン入りミートボール

・クミン入りミートボール
・グリーンアスパラのお浸し
・鶏チャーシュー
・なすのショウガ炒め
・玉子焼き
・白飯、セロリの葉のしっとりふりかけ

ひき肉のタネにクミンを入れてみたら、いい感じ。

えびとゴーヤのナンプラー炒め

・えびとゴーヤのナンプラー炒め
・ツナじゃがピーマン
・しっ鶏ハム
・舞茸のめんつゆバター
・ブロッコリー
・わかめごはん

弁当を作ったあと、ソファで二度寝して、出かける時間に起きてしまった。
出遅れると電車が混むなぁ。