米豆肉菜実、根に魚(コメマメニクナミ、ネニサカナ)

「最後にくだものを添えて――(中学生編)」の高校生編

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【No.549】受験弁当

2014-02-03 13:40:23 | レギュラー
息子が6年間「無遅刻無欠席」で通いつづけた学校に行くのは、あと指定
登校日、卒業式の予行、それに卒業式本番のみです。
午前中で帰るという日を除き、弁当はたぶんほぼ持たせたと記憶します。
午前中で帰る日にも作ってしまい、仕方ないから家に置き弁としました。

健康で通えたお礼に、謝恩会で私が何かのコスプレをやろうかとも思い
ましたが(まったく因果関係がない)、よく考えるとセレモニー・スタイル
も一種のコスプレなので思い留めました。
(親が目立ってどうするよ)

本日は受験に出かけています。
下記の通り、中一で使っていた弁当箱に詰めて持っていってもらいました。

牛肉の味噌焼き(肉は黒毛和牛のいいのを張り込んだ)
玉子焼き
いんげんの白ごまよごし
切り干し大根煮(にんじん)
プチトマト
うずら豆煮(涙の定番“フジッコ”なり)
半分のりごはん/半分たらこふりかけごはん
パイナップル

おやつに、「アポロチョコレート、果汁キャンディ、グミ、さくさくアー
モンド」を袋詰めしたところ、「こんなものいらん」と言われましたが、
「まあまあまあ、帰りにでも疲れをいやすのに食べればいい」と押しつけ
ました。

古い方ならお分かりかと思いますが、アポロは月面に到達したロケットの
名前です。
同機のような目覚ましい収穫があることを期し、昨日、東急ストアで購入
した次第です。


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【No.548】お母さんの弁当

2012-09-30 18:40:45 | レギュラー
本日、息子の学校が文化祭にて弁当は不要。
台風の影響で早じまいだったようだ。
スイーツを食べさせるカフェをクラスで出した
らしい。そのトッピング係をシフトで務めたそう。

代わりに職場へ持参した自分用の弁当写真をアップ。
残り物を詰めただけで、5分ほどで完成。

ごはんを容器に詰め、その上に、鶏ささみ、ピーマン、
長ねぎの炒め物をまん中に帯状にのせ、左右のスペース
には成城石井で買ったナムルの中から、だいこんと
わらびのものをのせただけ。

息子の弁当は、相変わらず落とすことなく作っている。
有難いことに、高2も半ばとなって、彼の無遅刻・
無欠席はまだ続いている。

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【No.547】9月20日(木)分

2012-09-20 20:28:33 | レギュラー
ジャーマン・ポテト(ソーセージ、にんじん、たまねぎ、枝豆)
山芋と小松菜の和え物(みつば、しょうが)
黒豆煮
玉子焼き
混ぜごはん(にんじん、こんにゃく、油揚げ、ちくわ、ごぼう)
ぶどう(巨峰)

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【No.546】9月14日(金)分

2012-09-18 19:55:47 | レギュラー
玉子焼き
ちくわのきゅうり射込み
ささみカツ
海老ととうがんの煮物(オクラ、さつま揚げ、
こんにゃく、えのき茸)
プチトマト
半分わかさぎの佃煮のせごはん/半分のりごはん
ぶどう(らでぃっしゅで届いたもの、名前失念)

[特記]
ピンぼけで色もあせているけれど、いろどり良く
できたので写真を撮っておいた。
おかずは、写真上のものから書いてみた。

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【No.545】9月5日(水)分

2012-09-05 22:27:55 | レギュラー
ソーセージソテー
海老と根菜の煮物(だいこん、にんじん、長ねぎ)
湯がいた小松菜にかつお節と醤油
こんぶ豆(フジッコ)
ゆで卵(チューリップ型)
半分わかさぎ佃煮のせ/半分たまごふりかけごはん
なし

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【No.544】9月4日(火)分

2012-09-04 12:14:51 | レギュラー
牛厚切り肉の山椒風味甘辛炒め
ピーマンとこんにゃくのきんぴら
和え物(きゅうり、長ねぎ、かまぼこ)
ゆで卵(チューリップ型)
こんぶ豆(フジッコ)
半分こんぶ佃煮のせごはん/半分わかさぎの佃煮のせごはん
キウイ

[特記]
「好きで取り組めることを見つけたい」と、ぼそっとこぼしていた。
進路をより明確化していくことを迫られる時期だから、「これ」という
ものが見つけられないと辛そう。

「大学に行くなら、大学に入ってからだっていいんじゃないか。私だって
大学卒業後、何になりたいかなど高校時代に決めていたわけではなかった」
と思うが、いや、だからこそ、このように中途半端なままなのか……。

今、入社後にミスマッチで退職する人ばかりでなく、入学後にミスマッチで
退学する学生が多くなっていると聞くと、学校も塾も、今の時点での進路の
方向性について指導したくなるのは仕方あるまい。
そして、入学後、早い時期に就職活動が始まってしまう。

このままでは、ちょっとした学校にはとても行けそうにない成績不振も
心配だが、「よすが」となる夢のイメージも自由時間の趣味もないようで、
苦しかろうなあと思う。

好きなおかずなら作ってやれなくもないが、「好きで取り組めること」は、
本人が出会いを求めていくしかない。

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【No.543】7月3日(火)分

2012-07-03 10:13:54 | レギュラー
海老カツ(らでぃっしゅの冷凍食品)
ブロッコリーとカニ風味かまぼこのマヨドレッシング和え
たけのこ、にんじん、こんにゃくの煮物
黒豆煮(フジッコ)
玉子焼き
半分のりごはん/半分味付きのりふりかけごはん、きゅうりの
漬物添え
さくらんぼ(山形産)

[特記]
最近、どうもおかず作りが低迷気味だ。
レシピに工夫がなく、しょぼいレベルで低迷してしまっている。
クックパッドでも活用すべきかなあ。

仕上がりの色合いは悪くなくて、きょうもおかず入れの方は、
カニ風味かまぼこの赤、ブロッコリーの緑、玉子焼きの黄色、
黒豆の艶黒、にんじんのオレンジ色と、隣り合った色を考えての
詰め方次第でパーッと華やかな感じにはなったのだけれど……。

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【No.542】7月2日(月)分

2012-07-03 10:03:46 | レギュラー
やわらか肉シューマイ(らでぃっしゅの冷凍食品)
れんこんのエビ・イカはさみ揚げ(冷凍食品)
ぴり辛ごぼう揚げ(スーパーのお惣菜)
金時豆煮(フジッコ)
きゅうりと山芋のナムル
玉子焼き
半分のりごはん/半分焼鮭のせごはん
小玉すいか

[特記]
わたくし、日曜が遅番勤務だったせいもあって、明けて本日、
このような出来合いお惣菜詰め合わせのようなことになって
しまいました。


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【No.541】6月29日(金)分

2012-06-29 20:23:13 | レギュラー
青のり入りあじフライ(らでぃっしゅのものを揚げただけ)
湯がいたほうれん草に醤油とかつお節
切干大根とにんじんの煮物(ちくわ)
里芋の煮っころがし
ゆで卵(チューリップ型)
半分のりごはん/半分味付のりふりかけごはん、つぼ漬け添え
小玉スイカ

[特記]
最近は加工食品に頼り切りだけれど、ディストリビューター的に
がんばっているのではないか、と。

今月は気温がそう上がらず、助かった。
来月、梅雨明けぐらいからのおかずに悩む。
もっとも、上旬の期末考査が終わったら、弁当はほとんど必要なく
なるのかあ。早いね。





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【No.540】6月28日(木)分

2012-06-29 20:17:05 | レギュラー
鶏肉だんご(らでぃっしゅの冷凍食品利用)のあんかけ
(まいたけ、長ねぎ)
ゆでブロッコリー
玉子焼き
甘鯛入り練り物と根菜の煮物(たけのこ、にんじん、こんにゃく)
黒豆煮(スーパーのお惣菜)
半分のりごはん/半分味付のりふりかけごはん、つぼ漬け添え
ネーブル(アメリカ産)



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