日栄電器の~でんきやさん日記~

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ぼたもち作りは電気圧力鍋で🎵

2017年03月20日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



お彼岸なると食べたくなる
「ぼたもち」

小豆を煮るのももち米を炊くもの
電気圧力鍋でお任せなのです🎵



小豆のアク抜きをした後に
高圧で15分でー



ふっくら炊き上り。
もち米は洗ってザルに上げて
低圧で10分でもち米も炊き上がり



ぼたもちの完成🎵🎵🎵


今日は時間があったので



アイスとゼラチンといちごを
使ったカンタンデザート



材料を全部入れて
あとはフードプロセッサーに
お任せで🎵

カンタンババロアの完成ですっ☆

このアイスで作ったババロアは
来週のお料理教室で作りますよー!


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