日栄電器の~でんきやさん日記~

おかげ様で43周年♪
〒300-1222
茨城県牛久市南3-4-9
お問合せ 029(872)1135

つくばグルメな休日🎵

2017年03月22日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

今日は定休日。



主人と一緒に自転車で筑波山へ。

日差しが暖かく
春めいた陽気を感じながら
ツーリングしてきました🎵

東京では桜の開花宣言をされたようで
こちらの桜はいつ見頃になるのかなぁと
楽しみですっ☆




筑波山へ行く途中にある
JA新治のお蕎麦やさん
まほら庵さんの
飯村牛すじのつけ蕎麦ー🎵

いつもは鴨南蛮派なのですが
牛すじも美味しかったですよ🎵🎵🎵



近くにある飯村牛のコロッケも美味ですよ🎵
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ぼたもち作りは電気圧力鍋で🎵

2017年03月20日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



お彼岸なると食べたくなる
「ぼたもち」

小豆を煮るのももち米を炊くもの
電気圧力鍋でお任せなのです🎵



小豆のアク抜きをした後に
高圧で15分でー



ふっくら炊き上り。
もち米は洗ってザルに上げて
低圧で10分でもち米も炊き上がり



ぼたもちの完成🎵🎵🎵


今日は時間があったので



アイスとゼラチンといちごを
使ったカンタンデザート



材料を全部入れて
あとはフードプロセッサーに
お任せで🎵

カンタンババロアの完成ですっ☆

このアイスで作ったババロアは
来週のお料理教室で作りますよー!


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連勝応援!飾り巻き寿司。

2017年03月18日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



昨日はつくばへ
恵美先生の飾り巻き寿司レッスンへ

今月は
お相撲さん&軍配

ただいま連勝で
絶好調の稀勢の里応援企画だそうです。



私が作ったお相撲さん&軍配ー!
我ながらいい仕上がり。【自画自賛】


色々な会場でレッスンしている様子を
写真で撮りその飾り巻き寿司を
アルバムと
飾り巻き寿司をなんとかして
稀勢の里関。本人に渡したいという
恵美先生のビックな企画っ!

恵美先生自体すごいアクティブな
先生なので毎月お会いするのですが
近況報告が凄すぎて。。。
今回の近況報告もビビりました。。。

稀勢の里関に渡したい企画
なんとか成功出来ないかと
どなたか橋渡しをして頂ける方も
ふるって募集いたしまーーす!



ひつじ雲さんの稀勢の里あんぱんと
勝手にコラボ。
なかなかいい感じですねー。
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野菜のジャム。

2017年03月16日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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お客様から頂いた人参を



今度は茹でて🎵



フードプロセッサーで
みじん切りにしてから🎵

砂糖とレモン汁を入れて少し煮込んだら完成ー。






野菜のジャムの完成ですっ☆



今日は飾り巻きずしの先生の
恵美先生から素敵なプレゼントが



認定講座三級〜二級〜一級の
様子が一冊の本になってやってきましたー





先生らしい可愛らしいプレゼントを
頂き嬉しかったですっー。

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おかし作りにハマってます。

2017年03月13日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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昨日の日曜日は何も用事が
無かったので自宅で創作活動🎵

私の中の創作魂が炸裂キャンペーン中で。笑
おかし作りにハマってます🎵



お客様から頂いたたくさんの人参。



フードプロセッサーですりおろして



しっとりにんじんケーキ。
サラダ油で作ったので
あっさりした味わいです。
いっぱい具材も入っているので
当店のスイーツ番長から
「間違いない!と太鼓判押されましたっ!

ちょうど玉子も頂いたので



スチームオーブンレンジの
スチーム機能を使って



「蒸しプリン」を
土曜日の出張お料理教室で作ったので
無性に食べたくなったので。笑



桜の葉が残っていたので
桜もちを作り

スイーツ3種盛りの完成でーす✨



今日からチラシ組みがスタートしたので
スタッフのみんなへ差し入れ。

どこかの
ケータリングサービスみたいに
なりました。笑

そして今日も。。。



クリームに秘密がある
フルーツサンドと

今ハマっているアメリカンなスイーツ



マシュマロが溶けすぎですが。笑

明日の差し入れも完成ですっ!
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お子さんが主役なお料理教室っ☆

2017年03月11日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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先日習った伝筆のレベルアップ&
伝筆が楽しくて
お礼状は筆ペンでかいておりますっ。
筆ペンでかいた方が心地よくかけるのでー。

今月のお礼状お楽しみに
お待ちくださいませ🎵🎵🎵

さーて。
今日は出張お料理教室。
親子二代で当店のお客様で
今回はお子さんに作って頂きましたー。



当店のイベントにも頻繁に
来て頂けるので
もう私とも仲良しです🎵



リクエストのプリンと
みんなで食べると美味しい
焼きそばを作って頂きました



レンジの操作もお手の物です。
タッチパネル方式のオーブンレンジは
スマートフォン感覚なので
覚えるのが早いですっ!



焼きそばも美味しく出来ました☆

ありがたいことに
わたしも頂いてきました

あと、アイスも頂いたので
おまけのワンポイントアドバイスを

「お好み温度」でアイスが
たべやすい温度になりますよ🎵



マイナス10度だなんて
凄い設定ですよね〜。

アイスを頂くのにバッチリな機能ですぅ。
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想い出深いシャトーカミヤで。

2017年03月10日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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今日は牛久にて
3Dプロジェクションマッピングが
行われるという事で行ってきましたー。

場所はシャトーカミヤ



早咲き桜の河津桜が
見頃を迎えておりました〜🎵

毎年春の朝ランで桜開花を確認するのが
楽しみなんですぅ〜☆



18時半から20時まで
8分間の映像を観ることができますよ



動画は撮らずほぼ観ることに集中ー。

プロジェクションマッピングが
間近で体験出来るだなんて

私たちが結婚式をあげた
シャトーカミヤで

震災の時に建物が崩壊し
何年もかけて復旧したシャトーカミヤ

春になると花見。
夏になるとビアガーデン
秋には紅葉狩り
冬にはイルミネーションと
四季折々の楽しみを与えてくれる
シャトーカミヤで

プロジェクションマッピングが
流れている8分間色々な事が
繋がり想い出させれウルウルでした。



明日まで開催していますよ🎵

バーベキューガーデンでは
ぶどう園通り商店街の出店も出ていますので
ワイワイ楽しめますよ!
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今月のお料理教室は🎵

2017年03月09日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今月のお料理教室のお知らせですっ!

ただいま試作中でーす



もりもり具沢山なサンドイッチ〜☆

どんな組み合わせの具材が
いいのか試作中ですっ。
お楽しみにー。

3月28日火曜日30日木曜日に
開催いたしますっ🎵

春休み期間中に開催しますので
お子さんやお孫さんとご一緒の
ご参加大歓迎でーーす☆


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まず第一歩。

2017年03月07日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵


皆さまにご報告でーす。



飾り巻き寿司技能一級認定証と
記念撮影。

あともう少しで皆さんに
お知らせしたいことがありますので
お待ちくださいませー。

嗚呼早くお知らせしたい気持ちが
いっぱいです。。。笑


今週末の春フェアの
お礼状完成しました。

伝筆でかいてみましたー。



これからもコツコツ伝筆も
かいていきますので
ご期待くださいませ🎵🎵🎵
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春のフェア。無事に終了ー。

2017年03月05日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



昨日 今日と
土浦にて春のフェア
お陰様でたくさんのご来場を頂き
ありがとうございました。

当店スタッフフルメンバーで
ご来店頂いたお客様をおもてなし。

社長。




谷田。


岡村。


そしてわたしは
ちびっこたちと



ぬりえタイム🎵

たくさんのご来場ありがとうございました。

今回はありがたいことに
当店のブログを見てくださり
新規のお客様がご来場頂きました

とっても嬉しい出来事でした
励みにもなり
これからも当店ブログを
よろしくお願いいたします。




ご褒美アイスで
ひといきです。

明日からはエアコン点検が
スタートいたしますっ☆
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明日は土浦にて春のフェアです〜🎵

2017年03月03日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

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今日はひなまつり。



本日のひなまつり夕ごはん
あるもの&調理家電フルスロットルで
バーンと作りました🎵

そして
我が家の雛飾りは毎年恒例の
「当日飾り」です。。。大滝汗



無事に飾り付けを終え、
学校から帰ってきた娘は
飾ってあったひなあられの方が
興味があった様で
さっそく食べていました。。。笑

花より団子。。。私と一緒です。。。笑



デザートは手作りいちご大福

とことん花より団子にこだわりましたっ!


明日明後日は土浦にて
春のフェアですっ!

場所はホテルグリーンコア土浦



春の新製品がありますので
見に行くだけでも楽しいフェアと
なっております



星野源くん風のニュースタイルヘアの
社長はじめ
当店スタッフ。谷田、岡村そして
私もいますよー!



遠藤と私で手作りのプレゼントも
用意いたしましたので
みなさまのご来店お待ちしております!
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春の新企画スタートです。

2017年03月02日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

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3月がスタート。



昨日の定休日は
筑波山梅林へ梅を見に自転車で
筑波山まで。



白梅は見頃を迎え、紅梅は
もうそろそろ満開を迎えそうですー☆
花が咲く時期になってきました

もうそろそろ春の足音が聞こえて
来る予感がします🎵


今日ようやくチラシが完成しましたー。
日栄電器の2017年の新企画スタートです!




「伝筆体験セミナー」4月に開催いたしますっ!

お店に飾ってある私の伝筆の
作品がお客様から好評でしたので



お客様のリクエストにお応えしまして
関恵美先生の伝筆体験セミナーを
開催いたしますっ!



「ありがとうございます」か
「感謝」のどちらかを。

案内チラシの印刷前にプレお知らせです🎵

もう一つのお知らせチラシは
また後日お知らせ出来る日が
来ましたら案内いたしまーす。

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さざなみ便り出来上がり

2017年03月01日 | でんき屋さん日々のお仕事

さざなみ便り75号出来ましたよ(^^)
15日にはご近所に配達されます。
こちらでは一足先にとって出し♪
 

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ひなまつり気分〜🎵

2017年02月28日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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昨日、スーパーに行ったら
珍しい野菜を見つけました🎵

「金時人参」
しかも!牛久産ー!
ちょっといいお値段でしたが
買ってみてついでに
茨城産のマッシュルームも🎵



洋風きんぴらを作ってみました。
炒めると甘味が出て
色味もハッキリ出てくる野菜なんですね🎵

まだ残っているので次は
何して食べようか楽しみですっ☆


今日は無性に桜餅が食べたくて
お昼にセブンイレブンで桜餅を買い

帰宅してからは
手作りの桜餅を〜🎵



まだ我が家のおひなさまは
飾っておりませんが。。。汗
明日のお休みには飾るぞー!
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春はもうすぐ〜。

2017年02月25日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

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昨日は恵美先生の
飾り巻きレッスンの日でした〜



春を感じさせる
「ハナミズキ」
ピンクのグラデーションが綺麗は
飾り巻き〜



おひなさま。

キュウリの冠に大苦戦でしたが
なんとか完成ーーー☆

来月の恵美先生のレッスンは
楽しみにしていたー



彼を巻き巻きー。
恵美先生の大プロジェクトもあるしで
来月も楽しみ満載です

あっ4月もお楽しみ企画がありますので
来月初めにお知らせしますので
お楽しみにー。

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