日栄電器の~でんきやさん日記~

おかげ様で43周年♪
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茨城県牛久市南3-4-9
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かんたん涼やかデザート🎵

2017年05月23日 | お料理レシピ
どーも 愛美です🎵

この頃
急に暑い日が続いていますね
体調崩されていないでしょうか❓

今週末に当店で開催いたします
「さわやかフェア」にむけて
スタッフは朝から夕方まで
お客様への案内活動でフル活動でした

なので応援係のわたしは
みんなに差し入れ🎵



元気が出るアイス。
当店スタッフは甘党が多いので
喜んで食べてくれるので嬉しいですー。


そんな暑い日に
ぴったりのデザートのご紹介🎵

久しぶりのレシピ紹介コーナー☆
先週のお料理教室で作りました

「豆乳きなこプリン」



混ぜて冷やすだけのかんたん和風デザート

☆材料☆
豆乳 350ml
砂糖 大さじ4
きなこ 大さじ4
ゼラチン 5グラム
水 大さじ3

1 ゼラチンは水でふやかしておく。

2 耐熱ボールに豆乳、砂糖を入れて
レンジ600ワットで2分間加熱し
きなこを加えて混ぜる

3 ふやかしたゼラチンをレンジ600ワットで
30秒加熱し2に加えて混ぜる

4 カップに流し入れて冷蔵庫で冷やす



鍋を使わずレンジで作れるかんたんデザート
ぜひお試しくださいませ🎵🎵🎵
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今月のお料理教室報告その2

2017年05月19日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

昨日はお料理教室2日目



水曜日にイオンつくばへ
行ってきたのでお店の方の
オススメのお茶を買ってきました🎵

パンに合う紅茶だそうですー☆

昨日のお料理教室は
初参加のお客様もおりまして
和やかな雰囲気でスタートしました。

当店のお料理教室は
お客様が主役のお料理教室
私は脇役に徹します。。。笑



実際に作って頂き
レンジやIHクッキングヒーター等の
調理家電を操作して頂く事で
使い易さや便利さを
実感して頂けるかなぁと
思っておりますー🎵



お料理していくうちにみなさんの
距離も縮まりますしね🎵

当店のお料理教室を通して
お客様同士仲良くなって
フェアでお店で会うと
よく喋っている姿を拝見する事も

嬉しいことです🎵



ふんわりふかふか
イングリッシュマフィン
すごく好評でしたー。
型は牛乳パックでお手軽に🎵



これも好評。
揚げないメンチカツ。
余分なあぶらはグリル皿へ〜。

サクサクの
フライ感は出ていましたよっ!



今日は美味しそうな
和菓子の差し入れも頂き完成でーす



ご参加頂いた
お客様ありがとうございました

来月は6月13日火曜日15日木曜日
牛久産の小麦を使ったピザ作り
「うしくをたべよう」お料理教室です!
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今月のお料理教室報告

2017年05月16日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日はお料理教室でした
なのでお花を飾ってみましたっ!

いつも当店でお花をお願いしております
ひたち野うしくの「花豆」さんで
お任せで花瓶用の花をお願いしましたー。

華やかなピンク貴重で
すごくお気に入りですー☆

そんな華やかな雰囲気の中での
お料理教室。
春恒例のパン教室ですっ!

今回はイングリッシュマフィン



牛乳パック&アルミホイルで作った
手作りの型。
マフィン用の型を、買う手間を省きました!



はみ出ましたけど
ホットケーキミックスで作った
ホイルケーキ。
お客様からのリクエストで白あんを
使ったお菓子ですー☆

完成したお料理はこちらです!!!



☆メニュー☆
イングリッシュマフィン
揚げないメンチカツ
オクラベーコン
春キャベツと桜エビのクリームスープ
ホイルケーキ
豆乳きなこプリン

以上でーす。
ご参加いただいたお客様ありがとうございます

木曜日もお料理教室開催いたしますよ
🎵

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明日はお料理教室でーす。

2017年05月15日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日はお休みを頂き
定例となりつつある。笑
恵美先生のレッスン。

今回は伝筆セミナー ひらがな中級編。

漢字〜ひらがなと受講して
伝筆がすらすら〜とかける様になりました🎵



たくさんの作品も出来ましたので



またお店に展示いたしますので
よろしくお願いいたしまーす🎵

伝筆のコツがつかめる
恵美先生の伝筆初級レッスンを
当店で開催いたしますっ!

5月30日火曜日に当店で開催いたします
気になるお客様は当店へご連絡下さいっ。


そしてそして
明日はお料理教室ーー。

先月はイレギュラーなお料理教室を
開催していたので久しぶりな感じがして
これまた緊張しております。。。



美味しいパンを作り
揚げないメンチカツや
季節のお料理も作りますので
お楽しみに〜〜〜☆


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愛犬の日。

2017年05月13日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

本日5月13日は
「愛犬の日」

なので我が家いやっ
当店の看板犬カルビー



何枚か撮ったうちの
キセキの一枚。

日栄電器ツイッターでも
評判でしたので
ブログでも🎵🎵🎵

年頃乙女の看板犬カルビー
よろしくお願いしまーす☆
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さわやかフェア。準備中でーす

2017年05月11日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



本日、さわやかフェアの
チラシが揃いましたー。

急ピッチで私と遠藤でせっせと
チラシ組みをして
明日からの配布分は完成しましたー

これから随時お客様宅にお伺いしますので
よろしくお願いします。

さわやかフェアは

5月27日土曜 28日日曜日ですよー
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栃尾の油揚げ 実食編

2017年05月10日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



先日お知らせいたしました
5月27日28日に当店にて開催いたします
「さわやかフェア」の記念品
【栃尾の油揚げ】

まずは自分たちが食べて見ないと
はじまらないということで。笑
色々試してみましたー☆

シンプルに焼くと
ふわふわ&カリカリ食感と
大豆の風味があり美味しかったです



フライパンで両面こんがり焼いたら
出来上がりですー☆



そしてそして納豆はさみ焼き
茨城と新潟のコラボです。笑



トースターで焼き色がつくまで
焼いたら完成ー。
これまた美味しかったでーす。

最後に、
同封のレシピ本に書いてありました
コレを作ってみました!



油揚げロール巻き

味付けは愛美オリジナルで作ってみました



お揚げに味がじゅわぁ〜と
しみていて美味しかったでーす

結論としましては。。。
栃尾の油揚げは
煮ても焼いても美味しいです!!!

油揚げが美味しく頂ける
愛美オリジナルレシピも
同封しますのでお楽しみにー。


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今月末は「さわやかフェア」です🎵

2017年05月08日 | お祭りイベント大売出し
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今月の27日と28日は
当店にてさわやかフェアを開催いたします!

気になる来場記念品はコレ!



新潟県の栃尾の油揚げです
日本テレビの「ケンミンショー」でも
取り上げられた美味しい油揚げ

色々なお店の油揚げを試食しているのですが
ただいま研修中の新潟出身の
佐々木のオススメのものをお取り寄せ。

地元民がオススメするので
間違いないと思います!!!

私も食べるのが楽しみです〜☆

さわやかフェアのチラシも今週には
印刷があがってくるので
週末から配布開始になる予定です。

よろしくお願いしまーす。



今月のさざなみ便りは
お先に牛久市役所入り口の
商工会コーナーにありますので
ぜひ見つけてくださいませ🎵🎵🎵


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ちょっとした嬉しい事が大きな喜びです🎵

2017年05月06日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



連休中は谷田&佐々木の
平成コンビにお店をお任せいたしまして

わたしたちは
なかなか取れない連休を頂き
家族で栃木県のもてぎへ
キャンプに行ってきました。

キャンプをはじめて四年目ぐらい
自己流ですが自由な時間を楽しんでます



恒例のみずふうせん大会っ!
子どもと大人もみずふうせんを
ぶつけ合いビショビショになって
はしゃぎました。。。笑



ゆったりとしたお休みを頂き
今日から仕事でしたが
嬉しい出来事がありました🎵🎵🎵

お料理教室に参加頂いたお客様に
お礼ハガキを
送らせて頂いているのですが。。。
今日、
お礼ハガキのお礼のお電話を
頂きましたー☆

思ってもいなかった事だったので
喜びもひとしお。
ありがとうございました。



今月のお礼ハガキが完成しました。
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5月連休ですが安心して下さい営業してますよ。古ッ

2017年05月02日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日も朝ランニングコースの
鯉のぼりウォッチング

明日の「うしく鯉まつり」に備えて
鯉のぼりはひと休み中でした。。。


さーて

明日から連休ですが
当店は定休日の3日はお休みですが
後は通常通り営業しております🎵

当番制でお休みをとっておりますので
担当営業が休暇でも代理のものが
お伺いしますのでご安心くださーい。
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五月はじまりましたー

2017年05月01日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



朝のランニングコースに
たくさんの鯉のぼりたち

牛久市役所の隣の公園で
5月3日のうしく鯉まつりがあるので
この季節になると沢山の鯉のぼりが
泳いでいるんです🎵🎵🎵


さて。
今日から5月がスタートしました
春から初夏にかけて
爽やかな季節到来ですね!
日栄電器でのイベントは盛りだくさん🎵



先月行いました
伝筆体験セミナーが大好評でしたので
それからステップアップ講座へ

伝筆初級セミナーを5月30日に
体験セミナーを受講させていないお客様も
初級からゆっくりとコツを丁寧に
教えてもらえるのでバッチリかける様に
なりますよー。

6月には以前から計画していた
「地産地消」のお料理教室
「うしくを、たべよう。」お料理教室

先日見つけてた牛久産小麦を使って
絶品ピザ&テーブルロール作り
旬のブルーベリーを使って
デザートを作りまーす。

牛久には美味しい農作物が
たっくさんありますので
みなさんで
美味しく楽しくお料理しちゃいましょ🎵

通常のお料理教室も
5月13日15日と開催いたしますので
よろしくお願いしまーす🎵


まだまだお楽しみイベントも
企画中ですので乞うご期待ください
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カルビーのライバル出現ー

2017年04月30日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

今日は東京の浅草橋に行ってきましたー。



いつも飾り巻き寿司&伝筆で
お世話になっております
当店のブログでもお馴染みの恵美先生が
浅草橋のアトリエで
飾り巻き寿司のレッスンがあるという事で
行ってきましたー☆



今回はアヤメ&トイプードルちゃん。


秋葉原から浅草橋まで
地図で調べましたら
800メートルちょっとだったのて
歩いて行こうとナビを見ながらでしたが
秋葉原で迷子に。。。涙

まぁ時間はあったので
ナビとにらめっこしながら
無事にアトリエに到着ー。








いつもとは違った雰囲気のレッスンで
新鮮な気持ちに🎵🎵🎵

自転車繋がりのお友達もレッスンに
来てくれましたー☆



以前から
恵美先生の飾り巻き寿司が
気になっていた様で
繋がりにビックリでした!!!

うれしいことです🎵



巻いた後は恒例の写真撮影を終えて



時間があったので片付けを
お手伝いしてと

ちゃっかり秋葉原までの
帰り道が分からなかったので
一緒に帰りながら覚えました

今度は総武線沿いを歩いて行こう🎵🎵🎵

これから毎月夜と日曜日の
飾り巻き寿司レッスンが
浅草橋のアトリエで開催されるそうです

ぜひご興味あるかたはぜひ🎵



帰ってから看板犬カルビーに

ちょっとヤキモチ焼いておりました
今度は真っ白なカルビー巻き作るよー
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佐々木くんがいく

2017年04月29日 | でんき屋さん日々のお仕事

どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵
新潟から他店留学で
やってきた佐々木くん
一週間が経ちましたー。

先輩スタッフと同行しての担当エリア引継ぎ挨拶も
順調にすすみ、ひとりで行動するようになりました。

 ↑(佐々木専用ちゃり)

そしてなんと!彼の実直な姿が認められたのか、
単独行動二日目にして早々とご成約ラッシュ!!

まずはエアコン点検で
お客様との会話がスムーズにすすみ
ワイヤレス火災報知器3台に5枚刃最高級カミソリご成約!

また別のお客様宅で巡回訪問した際に
LED照明器具をご成約いただきました。


佐々木くん。
すごく素直。真面目。謙虚。

これからも自分のペースで
ゆっくり歩んでいって欲しいです。



大型冷蔵庫の配達のお手伝いなんかもがんばってやってますよ~(^^)

ちなみに佐々木君の担当エリアは牛久市(南2丁目、3丁目)(神谷1丁目、6丁目)
です。おきがるにご用命くださいね~♪


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無事に終わりましたー☆

2017年04月28日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



無事にはじめての企画でした
飾り巻き寿司教室終わりましたー

昨日は
久しぶりに教室に参加して
頂いたお客様がおりましてー

わたしが飾り巻き寿司教室を
スタートするという事で
「いつか愛美さんが
飾り巻き寿司を
やるって言っていたから
待っていたのよぉ」と

嬉しいお言葉を頂き。。。涙涙涙

3人で飾り巻き寿司教室スタートです





ゆっくりと説明し
お客様のサポートをしながら
それぞれの作品が完成でーす



ニンマリした感じが可愛いパンダちゃん



目が離れすぎてるかもーと
心配だったようですが
大丈夫でしたー可愛いパンダちゃん🎵



手際悪いかもぉと不安がって
おりましたが
だんだん慣れてきて
パンダちゃんはさくさくと作っていましたー



皆さんパーツ作り組み立てに
ひと苦労でしたが
切ったときの感動が大きくて
その姿をみて私も嬉しかったですー🎵



最後は手作りの
豆乳きな粉プリンでお茶タイム🎵

お茶しながら次の飾り巻き寿司教室の
計画も立てて次回も楽しみになりましたー

参加して頂いた
お客様ありがとうございました

好評でしたので年内に再び
開催いたしますので
よろしくお願いします。
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念願のネモフィラ見て来ましたー🎵

2017年04月26日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です🎵

ブログの訪問ありがとうございます🎵



今日は定休日。
なので見頃を迎えている
ひたち海浜公園の
ネモフィラを見に行く事に

茨城県民なのですが
なかなか見に行く機会がなくて
念願だった
青い花ネモフィラを見に行きました

もちろん。ロードバイクで。笑



途中。お友達の
鉾田の電器やさんにより



久しぶりにおしゃべりを堪能し。



途中、メロン&焼き芋休憩🎵



大洗ではお刺し身&かき揚げで
お昼ご飯🎵



気持ちよーく海沿いを走り到着ー。
ひたち海浜公園



サイクリングゾーンもあるので
そのままロードバイクで入り



初めてのみたネモフィラに感動ー☆
思ったよりも小さな花で可愛かったです



花より団子でここでも🎵



大好き。五浦ハム🎵🎵🎵



帰りは最寄りの勝田駅から輪行。
徐々に輪行にも慣れてきました
少しずつですが自分でもできるように
なってきましたー☆

ひたち海浜公園のネモフィラ
今週末から五月の連休にかけて
見頃を迎えているのでぜひぜひ
青のじゅうたん圧巻ですよ!
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