日栄電器の〜でんきやさん日記〜

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出張お料理教室は続く

2016年04月26日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



本日はIHクッキングヒーターの
取り付けがありましたので
出張お料理教室をいたしました。



ラクッキングリルでこんがり焼き鮭

庫内が明るくて見やすいので
焼き加減が見れるので便利です🎵

その他にタイマーを使って
焼きそばやかぼちゃの煮物を作り
操作をして頂き
だんだん操作に慣れてきて頂いたので
良かったです。

出張お料理教室のいいところは
お客様と色々なお話をお料理を
出来るので普段は店内業務がメインの
私にとっては楽しい時間です🎵

IHクッキングヒーターとご一緒に
炊飯器のお買い上げもありましたので
ご飯を炊いてご説明させて頂きました🎵
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実家でもお料理教室。

2016年04月24日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日は私の実家で
スチームオーブンレンジの購入が
ありましたのでいつも通り
出張お料理教室をしました。



母とお料理するのは初めてかも。。。
父も母も働いているので
お勝手はおばあちゃんが今も
やっているので普段の食事は
おばあちゃんの味です。



簡単に作れる
「茶碗蒸し」と「唐揚げ」を
作りました。





父もやって来てお手伝い。



茶碗蒸しの完成。



揚げない唐揚げの完成。



おまけにみんなが好きなピザを焼きましたっ☆
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続けることが大切なこと。

2016年04月21日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵




平成23年4月から続けている活動
かなり募金箱にも年季が入ってきました。。。

お料理教室の参加費を
東日本大震災の義援金として
振り込みをしておりまして

5年目となりました
お客様も毎回この募金箱へと
ご協力頂きありがたいことです。

今回は。。。



「東日本大震災」
「茨城県常総市」
「熊本地震」の義援金へと。

みなさんの気持ちが届きますように

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エステでルンルン🎵

2016年04月12日 | でんき屋さん日々のお仕事
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今日はいつもとは違った雰囲気で
エステ教室を開催いたしました🎵

メイクオフする作業があるので
きちんとカーテンで目隠しもバッチリです!





色々なエステ商品をお試しして頂き



終わった後は手作りのクッキーで
お茶タイムして頂きました🎵🎵🎵

2年ぶりに開催しましたエステ教室

また開催いたしますので
ご期待くださいませ〜☆
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汲み取り式から公共下水に繋ぎ直すなら日栄電器

2016年04月09日 | トイレのリフォーム
今回のご依頼は、汲み取り式の便槽を公共下水に繋ぎ直す作業&トイレも水洗式にリフォームです(^^)

さてさて、16m先の下水升までの長旅の始まり始まり〜〜。

これが市役所が設置してくれた下水升。。。

そして、今回の最大の難関と思われる、玄関テラス…。最初は「こちらを壊して、また現状回帰なのかなぁ〜」と思いましたが(^^;;

なんとなんと!やはり道具ですね〜〜♪
「ズドどどンっ」とあっという間に穴がテラスの向こうまで貫通!

ドリルの化け物と言うか、ロンギヌスの槍と言うか…。

さてさて、下水管を通します。

つまりの無いように、勾配も確認して。

はい、埋め戻します。

下水道工事にあと、2〜3日はかかりますが、トイレは使えるように作業して、最後トイレのリフォームの際に、使用できないのは半日程度です(^^)
その後の作業はまたアップしますね〜♪



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いつもと違ったお料理教室

2016年04月08日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



昨日はいつものお料理教室と
違った雰囲気で開催いたしました



当店のお料理教室でも愛用しております
お鍋。「ヨシノクラフト」さんの
お料理教室を開催いたしました。

http://www.yoshino-c.co.jp

おたま一杯の水で野菜を茹でる事が出来たり
水なしで肉じゃがが作れたりと
お料理するのが楽しくなるお鍋なんです



ふんわり綺麗に出来る卵焼き



ホットケーキの見本の様な綺麗な焼き色の
ホットケーキ🎵



揚げない大学芋など

短時間で出来るお料理のオンパレードっ!



ヨシノクラフトさんの良さを知ってもらえる
いい機会にもなりますし。
お使いなっている方にとっては
おさらい教室になりますので

また定期的に開催いたしますので
お楽しみに。

明日も開催いたしますので
よろしくお願いします。
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春休みだよ 子どもパン教室っ!報告

2016年04月04日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

今回3月31日のお料理教室は
春休み期間中と言うことで
「子どもパン教室」を開催いたしました☆



大人&子ども総勢10名で
とても賑やかな雰囲気でした



みんなでパンを生成したり





天板にぎゅうぎゅうに野菜を詰めたり



フードプロセッサーで作った野菜の
ドレッシングで和えたマカロニと
野菜を可愛く盛り付けたりと

子どもたちもカンタンにできる
野菜メニューのオンパレード🎵
自分で作ると食べたい気持ちもアップしますよね🎵🎵🎵





可愛いパンたちも完成〜🎵





☆メニュー☆
ウインナーのお花畑パン
ハートチョコチップパン
ブーケサラダ
春野菜のぎゅうぎゅう焼き
フルーツトライフル


また夏休みに子どもお料理教室企画しますので
お楽しみにー。

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春のパン教室報告🎵

2016年03月27日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です🎵

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今週もパン教室開催いたしましたっ☆

今回は
三種類のチーズを使った
「トリプルチーズクッペ」と
りんごとクリームの甘いパン
「りんごのアーモンドロール」を
作りました。





他にもオーブンレンジを使って
豆腐ハンバーグを焼いたり



崩れないでふんわりハンバーグが
焼けるんですよ🎵



ハンドブレンダーで人参のポタージュ。
新にんじんが美味しいので
まるごと頂けるスープになります。



2日目はコーヒーが苦手なお客様が
いらっしゃっので
フレーバーティを用意して
桜のパウンドケーキも添えてみました!



ふんわりパンが完成しましたー!

りんごのパンが人気でした🎵🎵🎵


次回は春休みシーズン中
3月31日4月5日に開催いたしますので
お子さんの参加も大歓迎です




試作もいい感じに進んでますよぉ〜
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桜の季節到来っ。

2016年03月22日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



シャトーカミヤの桜が開花しましたっ
もうそろそろ咲くかなあと
朝のランニングコースを寄り道してみたら
咲いていました🎵🎵🎵

これから満開を迎えるのが楽しみです☆

春といえば「春野菜」

今日は新ごぼうを使っての
レンジで簡単サラダ

☆材料☆
ごぼう 1本
人参 1本
乾燥ワカメ 大さじ2
竹輪 4本
酢 大さじ2
水 大さじ2
ゴマ油 小さじ2
ポン酢 大さじ1
マヨネーズ 大さじ4
すりごま 大さじ2

1 ごぼう、人参は千切りにして
ごぼうは水にさらしておく。
竹輪は半分に切ってから斜め切りにする
ワカメは水に戻しておく。


2 耐熱ボールにごぼう、人参、水、酢を入れて
レンジ600Wで10分間加熱する。
ざるに移し水気をきる。



3 ボールに調味料を入れて混ぜ、野菜とワカメ、竹輪と和える


レンジで加熱お任せの簡単サラダ
ぜひ作ってみてください🎵


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春になると食べたくなるのは〜🎵

2016年03月19日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵

もうそろそろ桜の便りがくる季節ですね〜

春になると私が必ず作るのが



クオカさんの桜あん🎵

桜のパンやお菓子を作るのですが
私のオススメは
「桜のパウンドケーキ」

ケーキの材料を混ぜて焼くのは
こちらにお任せっ☆



ホームベーカリーのケーキコースで作る
材料入れるだけの簡単ケーキです🎵



☆材料☆
桜あん 150グラム
小麦粉 100グラム
バター 100グラム
砂糖 100グラム
玉子 1個
ベーキングパウダー 3グラム



パンケースにバター→砂糖→玉子の順番にいれ
ふるった小麦粉、ベーキングパウダー、
桜あんを入れる

「ケーキ」コースで焼く

途中粉落としブザーが鳴ったら
再びスタートを押す。

焼き上がりのブザーが鳴ったら
完成でーーすっ!



和菓子っぽいケーキで
薄く切って食べるのがオススメですっ。

1日置いてから食べるほうが馴染んで
美味しいので明日までのお楽しみです。笑


【本日のビストロ】

土曜日なので子どもがいたので
お昼はビストロで焼おにぎり

おにぎりにぎにぎしてグリル皿に乗せましたら



自動コースでお任せ🎵

その間に卵焼きと浅漬け作っていたら



完成です🎵🎵🎵


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春のパン教室スタートです🎵

2016年03月18日 | 我が家の晩御飯&お料理教室
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



今月から3ヶ月間当店では
「パン教室」を開催しています🎵

ホームベーカリーと
スチームオーブンレンジを
使ってかんたん美味しいパンを
皆さんで作っていますっ。

その様子は来週のブログをお楽しみに〜☆



パンの他にも
毎年作っているいちご大福。
当店の定番となっておりまして
作るのを楽しみにしている方も多いんです🎵



春野菜も使った
パンランチの完成ですっ🎵
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お風呂のリフォームなら日栄電器

2016年03月15日 | お風呂のリフォーム
日栄電器では、お風呂のリフォームも得意なのです(^^)
寒くて凍えるタイルのお風呂から、魔法瓶の様に暖かいパナソニックシステムバス「オフローラ」へチェンジ。
冬場はヒートショックで亡くなる方が交通事故のなんと3倍!お風呂のリフォームはとても有効と思われます。

早速、既存のお風呂の解体作業。
緊張の第一打!!!!

すかさず、ドンドンと…。

ズガガガガァーーーと…。

ガラの山はなんと軽トラック3台分(^^;;
法規に則って産廃処理をしていきます。

さて、現れた家の躯体。。。
((((;゚Д゚)))))))

朽ち果てる寸前!
タイルが割れて、水が以前からまわっていたようです。。。

早速、大工さんに造作してもらいます。
これで、安心ですね〜(^◇^;)

もう一つ現れた、土間を…。

コンクリートをこねこねして…。

ベタ基礎をぶちまわします。。。

排水や給水を事前工事して、ようやく新しいお風呂の組み立て作業(^^)

断熱された浴槽も入り…。

組み立てはあっという間の1日作業。

養生も外れて、じゃじゃ〜んと完成♪

試運転も忘れずに…。素敵ですね〜(^^♪

この度は当店へのご依頼誠にありがとうございました。後日アフターフォローでお伺いしますね〜♪
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レンジが大活躍です!

2016年03月14日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



自宅にもスチームオーブンレンジ
NE-BS1200がありますので
自宅でも大活躍ですっ🎵

遅く帰ったときもIHクッキングヒーターで
チキンナゲットを揚げつつ
スチームオーブンレンジで蒸し野菜を作り





1時間弱で晩御飯が完成ーー。

忙しい時は本当にお助けアイテムです。



ヘルシーメニューもあり。
塩鮭を減塩で焼いてくれるんですっ☆



こんがりジューシーな焼き上がりです🎵



レンジで炒り卵や



鶏そぼろも出来てますよっ🎵



あと 最後に便利な機能



ちょっと開けが出来るのでグリルで
焼き物をした時に熱が冷めやすいんです🎵

お料理教室でもご紹介していきますねっ☆
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井戸ポンプの事なら日栄電器

2016年03月13日 | 水道工事
当店では井戸ポンプの交換も出来ちゃいます(^^)

パパッと1日で取り替え完了!…でしたが、30mもの井戸の中のパイプを持ち上げたので、腕がパンパン(^^;;
必死の作業で途中の写真が撮れませんでした。。。

「こんな事も頼めるかな〜?」と思ったら日栄電器です!
この度は当店へのご依頼誠にありがとうございました。
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パン教室行ってきましたー

2016年03月11日 | でんきや奥様プライベートな日記
どーも 愛美です。

ブログのご訪問ありがとうございます🎵



初めてパン教室行ってきましたー。

習ってみるとパンを作る上での
ちょっとしたコツが知らない事ばかりで
パンも奥が深いなあ〜と。



スキルアップして
当店でのパン教室へお役に立てる様に
日々精進していきます〜🎵



作ったパンがふわふわして美味しすぎて
ご飯後に食べてしまいました。。。汗
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