ここのところずっとマフィン病なワタシ。
ついに「A.R.Iのお菓子の提案」を買いました!これは「ひびまみ」の+M+さんが紹介していた本。
+M+さんのブログを読んだ後、さっそくアマゾンでチェックして、レビューも読んで、ポチっと^^
そして先日、無事にわが家へ〜〜〜♪
で、早速、基本のマフィンを作ってみました。
前回のレシピよりしっとり^^
お味もイイ感じです。
そうそう。今回は基本のレシピ+オレンジマーマレードを入れてアクセントをつけてみましたよ。
ほんのりオレンジの味がして満足。
今度はこれにチョコチップかな?なんて思っています。
どうして美味しいものって人を幸せにするんだろうね〜〜^^


++++++++++++++++++++++++++++++
実家からも宅急便が届きました^^
来た箱を開けると・・・実家地方の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」が^^
しかもたくさん。一気には食べれないので小分けにして冷凍しましたよ。
これでいつでも食べることが出来ます。
この「いかなごのくぎ煮」は春になるとあちこちで炊かれます。
醤油と砂糖の甘辛いよい(食欲をおおいにそそる)匂いがあちこちからホワ〜〜ンと風にのってやって来るんです。
そして、それぞれに家庭の味があって食べ比べるのも結構楽しいです。
うちの実家は普通にお醤油、砂糖に生姜でコトコト。
それを炊き立てのご飯にのっけて食べるの♪
美味しいよ〜〜〜!確実に2杯はいけるね!!(笑)
これ、お弁当にもよく入れて行ってたの。
多分この時期ほとんどの子のお弁当には入っていたと思う^^
こういう食べ物ってなんだか郷愁を誘うな〜、なんてしみじみしちゃいました。
あれ?これってホームシックってやつかな^^
ついに「A.R.Iのお菓子の提案」を買いました!これは「ひびまみ」の+M+さんが紹介していた本。
+M+さんのブログを読んだ後、さっそくアマゾンでチェックして、レビューも読んで、ポチっと^^
そして先日、無事にわが家へ〜〜〜♪
で、早速、基本のマフィンを作ってみました。
前回のレシピよりしっとり^^
お味もイイ感じです。
そうそう。今回は基本のレシピ+オレンジマーマレードを入れてアクセントをつけてみましたよ。
ほんのりオレンジの味がして満足。
今度はこれにチョコチップかな?なんて思っています。
どうして美味しいものって人を幸せにするんだろうね〜〜^^


++++++++++++++++++++++++++++++
実家からも宅急便が届きました^^
来た箱を開けると・・・実家地方の春の風物詩「いかなごのくぎ煮」が^^
しかもたくさん。一気には食べれないので小分けにして冷凍しましたよ。
これでいつでも食べることが出来ます。
この「いかなごのくぎ煮」は春になるとあちこちで炊かれます。
醤油と砂糖の甘辛いよい(食欲をおおいにそそる)匂いがあちこちからホワ〜〜ンと風にのってやって来るんです。
そして、それぞれに家庭の味があって食べ比べるのも結構楽しいです。
うちの実家は普通にお醤油、砂糖に生姜でコトコト。
それを炊き立てのご飯にのっけて食べるの♪
美味しいよ〜〜〜!確実に2杯はいけるね!!(笑)
これ、お弁当にもよく入れて行ってたの。
多分この時期ほとんどの子のお弁当には入っていたと思う^^
こういう食べ物ってなんだか郷愁を誘うな〜、なんてしみじみしちゃいました。
あれ?これってホームシックってやつかな^^











イカナゴの釘煮。
我が家にもオットのお母さんが炊いたんが来ましたよ。
白ご飯何杯でもOKですよね(ノ∇≦*)
そして、この+M+さんのトコで紹介されていた本。
私もゲット予定です(笑)
そして、マーマレード+チョコチップでやりますよヽ(≧∀≦)ノ
ミスドと同じ組み合わせやっちゃいます!
覗いた本屋さんでは本が少し汚れていたので買わなかったんです。
やっぱりアマゾンですよねー^^
型だけ買っちゃいました(笑)
momoyoyoさんのも美味しそうですねー☆
ほかほかのうちに1つは絶対食べたいかも♪
本当にお料理すごく上手ですよね。
私も見習わなくちゃですわ。
ARIちゃんは本も出してたんですね。
田舎からの料理の贈り物ってとっても嬉しいものですよね。
今度ゆきちにも作ってね♪
さてさて「いかなごのくぎ煮」
何と先日お知り合いから人づてで頂いたんだ。
ホントおいしいね〜〜〜!
初めて頂いたんだけど、大好きになりました。
春の風物詩なんだね。勉強になりました。
毎晩のお夕食のお供ですにゃ。 ( ̄∇ ̄*)ゞエヘヘ
そしてさっそく初マフィンだね。とってもおいしそうに焼けてるぅ〜。さすがmomoyoyoさんだ!
この本を眺めていると、「今度はこれを入れてみよう!」みたいなアイデアがどんどん浮かぶよね。私もまた焼きたくなってきた〜!!
いかなごのくぎ煮、いいなあ。
うちは親戚がいかなごのくぎ煮地域に住んでいるのでたまーに実家伝いにおすそ分けを頂いたりするのだけど、もう、たぶん、5年とか食べてないかな。おいしいんだよね〜。おいしかったな〜。おいしかったような記憶が・・・(寂)
ケトルね、結局シラルガンにしたの。GLOBALの包丁より先に買っちゃった(笑)
チェックはしてるんだけどね。
やっぱよさそうだね!
momoyoyoさんのマフィン熱はまだまだ当分冷めそうもないね!
じゃんじゃん焼いて、あたしにもちょうだいねっ!(笑)
マフィンってイングリッシュとアメリカンとありますよね?
イングリッシュはMが目印のファーストフードでもおなじみですよね
ワタクシ、どうもこれが逆になっちゃうんです〜
アメリカンのほうがパンタイプな気がして
でも、どちらも大好きです〜
私も久々にお菓子でもチャレンジしようかな〜
そろそろ、A.R.Iさんのレシピ本はゲットされているかしら?そして焼いてるかな?
私も今日久々に焼いていますよ〜〜♪
今、部屋中マフィンのあま〜〜い香りに包まれています^^
このあともちろんホカホカをゲットしますよ☆
でも褒めてくださってありがとうございます^^
あら?ARIちゃんてお知り合いですか?知り合いにこんなお菓子作りが上手な人がいたら嬉しいかも〜♪
田舎の料理って本当に嬉しくて♪特に家庭の味なんで最高ですね^^
あら?いかなごのくぎ煮、頂きましたか?美味しいよね〜♪そう思ってもらってなんだか嬉しい!
うちの実家方面の春の風物詩なんですね〜。
夕食のお供じゃなくて晩酌の間違いでは( ̄ー+ ̄)v
素敵な本の紹介をありがとうね^^
そして、今、焼けて粗熱を取っています〜〜♪
今日はマーマレードとチョコチップです!
+M+さんも知っていたんだね〜。いかなごのくぎ煮。ご親戚は関西方面かしら?だとしたら頂けるかもね^^
そして記憶があいまいになってる+M+さんが可愛いよう☆
ケトル、買ったんだ〜^^
ということは、、、もう記事にUPされてる?
あとで遊びに行かなくては!!待っててね〜。
私も本屋でさんざん探して、、、無くて・・・アマゾンにしました^^
でその次の日また本屋に行ったら入荷してて(笑)
でもキレイなのが手に入ったので大満足です^^
もう、この本見てたらあれもこれも焼きたくなって大変だよ〜〜♪
絶対SAORIさんもハマると思うよ^^
あ。今、焼けたから持ってくわ〜☆(笑)
先週も結局コラムの仕事で色々と予定が流れ(自分のせいなんですけどね^^;)ちょっぴり悲しかったです。
マフィンって2種類もあったんですか!?
今知りました〜〜^^;
作るだけで満足していたのでお勉強になりましたよ^^
よし!ちゃんと調べてどちらがどう違うか作って比べてみよう。
たねさんも作りましょうよ〜〜♪