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マスカット・ベリーA

2016-10-17 | 食べ物
マスカット・ベリーA
親戚からマスカット・ベリーAという品種の葡萄をいただきました。
このマスカット・ベリーAは、1940年に生食・醸造用品種として発表された品種で、赤ワイン用ブドウ品種としては日本国内第1位の生産量を占めているそうです。
大房で、大粒で、糖度は20度にもなるようです。
一人で一房食べきるにはちょっと勇気がいりますが、美味しくいただきました。
ジャムを作っても良いそうです。

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