５月20日にオープンしたGooz（グーツ）渋谷３丁目店。行きたいと思いつつ、チャンスを逃していました。ちょうどドン・キホーテのコンビニが８月19日に同じ渋谷区にオープンしたので、両店を見に、でかけました。
同じ渋谷区といっても、ドン・キホーテは西原で、新宿からの方がアクセスがよいところです。もし両店を電車利用でご覧になる場合は、渋谷から徒歩でGoozへ。ＪＲ渋谷駅へ戻って、山手線で新宿駅へ。新宿から京王新線で幡ヶ谷駅へ。幡ヶ谷駅から道のりで700メートル。ひとつ手前の初台駅からだと道のりで750メートルといったところです。
極めて異なる二つのコンビニ。２回に分けてレポートします。今日は、Goozです。
Goozはご存知のとおり、スリーエフのコンビニ新業態で、2004年２月に第一号店を本社近くにオープンしました。いちょう並木通り店（神奈川県横浜市中区）といいます。スリーエフが元来得意としてきた惣菜をさらに強調した店で、パン、惣菜などを店内調理したファストフード強化型フォーマットです。
このいちょう並木通り店が立地するのは、官庁やオフィスが建ち並ぶ地域。しかし、マンションなども近いので、ビジネスマンからご近所の人々まで多種多様な人々の簡便な食事のニーズを満たしています。
平日のランチタイムは最も忙しい時間です。店頭にテーブルが置かれ、そこにびっしり並べた弁当類があっという間に姿を消します。いちょう並木通り沿いに椅子とテーブルが置かれ、アイドルタイムにはちょっとしたおしゃれなカフェ気分が味わえます。
同店の店内調理のノウハウはユニット化され、既存のスリーエフの一部に導入という形で、浸透させています。
さて、そのGoozの渋谷３丁目店。同店がおそらく２号店目だと思います。この店の出店目的は、同社のニュースリリースによると、「『Gooz（グーツ）』の名称と商品の美味しさを広く認知していただき、ユニットの既存店導入時のブランド化を図ります」ということです。
場所は、いちょう並木通り店とは異なり、明治通り沿い。車の往来が激しい幹線道路沿いです。場外馬券場のウインズ渋谷のすぐ近くなので、日曜日は馬券購入の人々がどっと押し寄せるにぎやかな環境です。
店内は、ちょっと店内調理度を落としているのでしょうか。ベーカリーとコーヒーは充実していますが、惣菜がちょっと少なめだったような。日曜日のせいなのかなぁ。
84円の塩むすびを最安値に100円台の手頃な価格で揃っているおにぎりから、梅おにぎりを購入しました。１個137円です。塩分控えめな梅がびっちり入っており、握りの柔らかさ加減もちょうどよい、おいしいおにぎりでした。
ちょうどお昼に向けての弁当が並び始めていましたが、１個480円の均一価格で、私が行った時点（10時半）では、魚系・肉系の４アイテムが置いてありました。見たところ、おかずのボリューム感、彩りともにいい感じで、割安感を感じる弁当でした。
しかし、奥のコーヒー・コーナーですが、平日は恐らく無駄なく稼動しているのかも知れませんが（なにしろ少カップ136円ですから）、週末にはちょっともてあまし気味でした。地代が高い場所ですから、あの大きなスペースはもったいないように感じました。
前述のとおりの目的での出店ならば、今回の立地は、ちょっと違うかなと思いました。もっと平日の徒歩による人通りが多く、やや車の往来は少なく、もう少しおしゃれな雰囲気の場所が合う気がします。
Goozは店内デザインから商品まで、既に一貫したイメージを持っています。既存店でのユニット化による展開。むしろそちらの方に興味を持ちました。
Gooz渋谷３丁目店
住 所：東京都渋谷区渋谷３−１３−５
電 話：03-3486-1561
開店日 ：2006年５月20日（土）
営業時間：7：00〜22：00
店舗面積：214.61�屐覆Δ素箴賁明�130.4�屐�
同じ渋谷区といっても、ドン・キホーテは西原で、新宿からの方がアクセスがよいところです。もし両店を電車利用でご覧になる場合は、渋谷から徒歩でGoozへ。ＪＲ渋谷駅へ戻って、山手線で新宿駅へ。新宿から京王新線で幡ヶ谷駅へ。幡ヶ谷駅から道のりで700メートル。ひとつ手前の初台駅からだと道のりで750メートルといったところです。
極めて異なる二つのコンビニ。２回に分けてレポートします。今日は、Goozです。
Goozはご存知のとおり、スリーエフのコンビニ新業態で、2004年２月に第一号店を本社近くにオープンしました。いちょう並木通り店（神奈川県横浜市中区）といいます。スリーエフが元来得意としてきた惣菜をさらに強調した店で、パン、惣菜などを店内調理したファストフード強化型フォーマットです。
このいちょう並木通り店が立地するのは、官庁やオフィスが建ち並ぶ地域。しかし、マンションなども近いので、ビジネスマンからご近所の人々まで多種多様な人々の簡便な食事のニーズを満たしています。
平日のランチタイムは最も忙しい時間です。店頭にテーブルが置かれ、そこにびっしり並べた弁当類があっという間に姿を消します。いちょう並木通り沿いに椅子とテーブルが置かれ、アイドルタイムにはちょっとしたおしゃれなカフェ気分が味わえます。
同店の店内調理のノウハウはユニット化され、既存のスリーエフの一部に導入という形で、浸透させています。
さて、そのGoozの渋谷３丁目店。同店がおそらく２号店目だと思います。この店の出店目的は、同社のニュースリリースによると、「『Gooz（グーツ）』の名称と商品の美味しさを広く認知していただき、ユニットの既存店導入時のブランド化を図ります」ということです。
場所は、いちょう並木通り店とは異なり、明治通り沿い。車の往来が激しい幹線道路沿いです。場外馬券場のウインズ渋谷のすぐ近くなので、日曜日は馬券購入の人々がどっと押し寄せるにぎやかな環境です。
店内は、ちょっと店内調理度を落としているのでしょうか。ベーカリーとコーヒーは充実していますが、惣菜がちょっと少なめだったような。日曜日のせいなのかなぁ。
84円の塩むすびを最安値に100円台の手頃な価格で揃っているおにぎりから、梅おにぎりを購入しました。１個137円です。塩分控えめな梅がびっちり入っており、握りの柔らかさ加減もちょうどよい、おいしいおにぎりでした。
ちょうどお昼に向けての弁当が並び始めていましたが、１個480円の均一価格で、私が行った時点（10時半）では、魚系・肉系の４アイテムが置いてありました。見たところ、おかずのボリューム感、彩りともにいい感じで、割安感を感じる弁当でした。
しかし、奥のコーヒー・コーナーですが、平日は恐らく無駄なく稼動しているのかも知れませんが（なにしろ少カップ136円ですから）、週末にはちょっともてあまし気味でした。地代が高い場所ですから、あの大きなスペースはもったいないように感じました。
前述のとおりの目的での出店ならば、今回の立地は、ちょっと違うかなと思いました。もっと平日の徒歩による人通りが多く、やや車の往来は少なく、もう少しおしゃれな雰囲気の場所が合う気がします。
Goozは店内デザインから商品まで、既に一貫したイメージを持っています。既存店でのユニット化による展開。むしろそちらの方に興味を持ちました。
Gooz渋谷３丁目店
住 所：東京都渋谷区渋谷３−１３−５
電 話：03-3486-1561
開店日 ：2006年５月20日（土）
営業時間：7：00〜22：00
店舗面積：214.61�屐覆Δ素箴賁明�130.4�屐�
