momiの深呼吸

カフェ紅のオーナーの日記。カフェのお食事メニューやイベントごと、
雑貨新入荷情報などをご紹介。

塩キャラメル

2007-11-27 15:40:19 | Weblog
久しぶりのブログなのに、こんなネタでごめんなさい。ちょっと前に流行ったと思ったら、いつのまにか店頭にはなくなっていて、ずっと探していた塩キャラメルさんと群馬のスーパーで再会しました!
あんまり嬉しくて、記念にパチリ。とあるデパ地下にはフランス産の高級塩キャラメルがあるという情報も聞いたので、探さねば!

特等席

2007-11-13 03:18:53 | Weblog
ブログ久しぶりになってしまいました~
今日はカフェ紅のソファ席のご紹介。
三畳の板の間においてあるソファは、私が以前から
使っていたもの。
マンション暮らしには少々大きくて、もてあましていたけれど、
ここにおいたら「まあ、ピッタリ!」
ソファの紅色と電気のかさのふちの水色の組み合わせが
一番好きなのです。
大好きな映画「ロッタちゃんと赤い自転車」を思い出させます。

黒すぐり?

2007-11-07 02:42:21 | Weblog
秋田の義母の家の庭にありました。義母は木の実を摘んでジャムにしていました。残りは私が行くまで採らずに待っていてくれたそうです。雨のしずくでツヤツヤした実が宝石みたいです。
この後、収穫。今日のランチでプチスイーツとしてお出しするゼリーにしてみました。 ぷちぷちプルプルゼリーです。

白神山地

2007-11-04 17:32:13 | Weblog
世界自然遺産の白神山地のブナ原生林です。金色の葉っぱが青空に映えてきれい。
風が吹くと、サワサワと聞こえてきます。

隠れ家への入り口

2007-11-02 01:27:43 | Weblog
今日は隠れ家への入り口をご案内。
この細い路地の奥に、カフェ紅(momi)の入り口があります。
うっかりすると通り過ぎてしまいます。
いつもより少し歩調をゆっくり、
気持ちも緩~くして探してみてください。

きっと、見つかりますよ。

今日のおやつ

2007-11-01 16:33:39 | Weblog
今日のおやつは、
「タルトタタン」。
紅玉りんごをたっくさん使っています。カラメルのほろにが甘い味とりんごの酸味が絶妙です。
ほんのり暖かいタルトタタンに、バニラアイスを添えて召し上がれ。