Kathy mom Cafe News

富士山の東麓、緑豊かな御殿場市のキャシーマムキルトミュージアム・ショップ&マムカフェ☆ゆったり更新中


色々作りました♪

2017年02月13日 | マムカフェ
                  ALOHA~ 


明日はバレンタインですね


今日は帰ってからお家でチョコレートケーキを焼きます


ここ何年かは一応手作りしてます


普段あんまりいいところを見せてないので
こういう時くらいはいいところを見せないとです


さあ頑張るぞ






今日はカフェでも頑張って色々と作りましたよ


まずは「ママンタルト





今日も美味しそうに焼けました


いい焼き色です


サクサクとしたパイの食感に
ふんわりとしたスポンジ


シンプルで素朴な味わいで
食べるとなんだかホッとします


カフェ自体もアットホームなので
お家に帰ってきたような気分になります






そしてお次は「マムマフィン


(焼き立てのところをパシャリ



季節によって中に入っているフルーツを変えていて
今はゆずが入っていますよ


このマフィンはキャシーマムも
お家で時々作っているそうです


こんなマフィンが朝食に出てきたら
朝からテンションが上がっちゃいますね


そして盛り付けも少し変えました





前よりもちょっとシンプルに


お好みで添えてあるクリームチーズ
つけて食べるスタイルです


小腹が空いた時にピッタリなメニューです



明日2月14日(火)
キルトミュージアム・キルトショップ・マムカフェの定休日です。
ジャンル:
その他
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