ワイキキビーチウォーク ２階 に、
ＫＡＩＷＡ さんというレストランがある
日本人の口に合う優しい 味と、量（笑）がお気に入りで、何度か訪れている
そちらのメニューの中の「
椰子の木の新芽の天ぷら」が、食べてみたいといつもオーダーしてみるんだけど・・・「今日はありません」だったの・・・
それが、今回は「あります！」って
いつもの
リブアイステーキ定食 と一緒にオーダーしました 
お味は、筍の天ぷらよりモッチリ感があって・・・美味し～い
なんといっても椰子の木を食べた！と言うのが嬉しい
ふと見ると隣に何かの天ぷらが？・・・
それが
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なんと！ 金時草でしたっ
金時草というのは、加賀野菜の１つで 葉の表が濃い緑、裏が赤紫というユニークなコントラストの葉野菜です
茹でるとぬめりがあり、独特の香りがします
我家では、もう３年 押し木で育てているという優れもの
まさか、ハワイで
金時草に逢えるなんて・・・ホント！びっくりポン！ 