Bar FU-TEN

もじっとの瘋癲的なブログ
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よひかほり

2011年04月21日 | 日記
おかえりなさい
こちらのお席にどうぞ

★コトッ(ワイングラスを用意します)

言っておきますが、僕はにおいフェチではありません
で、もって強めの香水の香りはかなり苦手です

★ツー(カシスリキュールをティースプーン1杯分入れます)

しかし帰りの電車で乗り合わせた女性、
ありえないほど、よひかほり…

★トクトク(白ワインで満たします)

たまにそういう女性っていますけど、あの香りって何だろ?
まさかにおいの出所を鼻で探すわけにはいかないし、どっからどんな香りがしているのか直接聞くわけにもいかないし…
(てか、そんなことしたら不審者だ

★クルッ(軽く混ぜます)

そうなると、ふと気になるのが自分のにおい…
そろそろ歳も歳だから、いろいろ気にもなるけど、でもコロンなどをつけるのは苦手
ヤなにおいがしてなきゃいいけど…
ちょっとにおい、嗅いでみてくれません?

あっ冗談です、警察呼ばないで

★お待たせしました、キールです。
キールはブルゴーニュ地方のキール市長さんが、当時売上げが伸び悩んでいた地元名産の“白ワイン”と“カシス”を売り込むために、販売促進として創作されたカクテルだと言われています。
今、日本でも流行っている『ご当地グルメで地域の活性化を…!』の先駆けですね。
このカクテルにおける白ワインとカシスリキュールの割合は様々で、作る人の好みと白ワインとの相性だと思います。
キールは氷を使わないカクテルなので、グラス、材料はよく冷やしておき、使う白ワインは辛口のものがオススメです。


ジャンル:
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キーワード
ご当地グルメ ブルゴーニュ地方 ワイングラス
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