Happy Life

旅行・グルメ・ペットなどなど、
毎日の生活を幸せにしてくれる出来事を
書き綴っていきたいな。

七輪は優れもの

2017-06-18 16:36:45 | グルメ
先日、七輪を買いました

もともとは家にあったんだけど
あるとき、父が
もういらないからと言って
捨てちゃったんです

母はほしかったらしいんだけど・・・

で、最近
家でバーベキューをしようかな~ということになり
昔もらったバーベキューセットを試したり
火鉢を試したり・・・

でも、あんまり満足のいくできじゃなくて・・・
これは、火力が弱かったり
いろいろな要因があったんだけどね

で、母の一言。
「やっぱり七輪や!」

で、買ってきました~



喜びの母とともに
七輪でバーベキュー
って、網焼きみたいなもんですが(笑)




準備をして、炭を使っていざ

この日のメニュー。
○あらかじめコンロで火を通しておいた玉ねぎ&にんじん
○エビ
○牛肉
○かなり前に買っておいた朴葉味噌

それに、キュウリのスティックとキャベツ。



最初に玉ねぎを置いて
温まったころに周りに置き
エビをのせました。

七輪の周りにめいめいが座り
ビールを飲みながら
「いただきま~す」

玉ねぎの甘いこと
エビがプリプリでおいしい

エビは全部食べすに
殻をむいてちょっと隅に残しておきました。
朴葉味噌で食べるために

牛肉をのせる

我が家は、とにかく昔から
脂身がきらいなので
肉選びには苦労します(笑)

今回は、スライスした薄いもも肉にしました
だから、脂身がなくておいしいけど、
ちょっと硬かったかな。

でも、火加減がすごくいいので
焼き過ぎで食べられなくなるってこともないし
本当においしかったです。

ビールを飲み終え、
ごはんのお伴に
朴葉味噌をつけて食べました

朴葉味噌に、玉ねぎやニンジン、エビをつけて食べましたが
これがまた、めちゃめちゃおいしい
この朴葉味噌自体も
めちゃめちゃおいしかった~

もう、ごはんがすすむすすむ(笑)

この朴葉味噌は
白川郷に行ったとき
農産物を売っている店で買ったんだけど
本当においしかったです。
もっと買っとけばよかったな

食べた食べた
もう、動けないくらい

大満足です
あ~、おいしかったぁ

これからは
魚も七輪で焼くつもりです。母が(笑)
母曰く
「魚を焼くのは七輪が一番
だそうなんで(笑)

私は、詳しいことはわからないけど
おいしかったのは事実なので
【七輪は優れもの】だなぁ~
と、思いました

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