美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

厚揚げとなすの こってりピリ辛炒め

2017-07-17 | スパイス料理

OL時代のお友達と 新宿のダンシングクラブへ 行ってきました。

踊るのは 蟹ではなく 店員さんw

テーブルの上に ばらまかれた シーザーサラダとシーフードを

「手づかみで どうぞ」 というシステム。

 

フォークいただけますか?と ごねてみたけど だめでした~。

 

 

蟹のカチューシャしながら いただいたお料理 楽しかったw

 

 今月のスパイス GABANあらびきチリペッパーを 使って

夏らしいお料理作りました。

ピリ辛スパイシー料理レシピ<map name="r170703a"> <area shape="rect" coords="4,4,192,85" href="http://www.recipe-blog.jp/sp/mb/r170703a" target="_blank" /> <area shape="rect" coords="196,4,295,85" href="http://www.recipe-blog.jp/special/spiceblog/" target="_blank" /> </map>
ピリ辛スパイシー料理レシピ  スパイスレシピ検索

☆厚揚げとなすの こってりピリ辛炒め☆

材料

なす    3本

厚揚げ   1枚

☆砂糖・みりん  大1

☆しょうゆ    大2

☆ハウス生にんにく  小1/8

GABAN あらびきチリペッパー  5振り

 

作り方

1.茄子を斜めに切って 水にさらします。

 厚揚げは 熱湯をかけて油抜きをします。

  細く食べやすい大きさに切ります。

2.フライパンに多めの油をひいて 水気をきった茄子を焼きます。

  しんなりしたら  厚揚げを加えます。

3.☆の調味料を加えて 絡めます。

4 お皿に盛って あらびきチリペッパーをふります。

☆にんにくとあらびきチリペッパーで こってりピリ辛ごはんが進みます。

☆厚揚げは 糖質オフの優秀食材 

  とりあえず冷蔵庫に 買い置きしています。

 



 かにやエビの手づかみは わかるけどね

まずは シーザーサラダの 手づかみで びっくり!

 

『手作り料理』 ジャンルのランキング
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« キムチとそうめんとわかめス... | トップ | きゅうりとトマトの簡単漬け... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿


コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。