美味艶女~おいしい料理に囲まれて~

おいしい料理に囲まれてれば 福来る♪ おいしいものの連鎖は 幸せの連鎖♪

夏のおつまみ キムチマヨネーズ

2017-05-26 | サラダ

げっ お餅の賞味期限 切れてるじゃん!!

って なって 作った1品。

 

夏にぴったりの キムチとにらを お餅の上にのせた がっつりおつまみです。

♪キムチとにら餅♪  1人分

材料

お餅   2個

キムチ  大2ぐらい

にら    1/3束

マヨネーズ  大1

めんつゆ  3滴

作り方

1.お餅を6等分に切ります。フライパンに油をひいて こんがりふっくらするまで焼きます。

 お皿にのせます。



2、フライパンをざっとふいて マヨネーズをいれて 3センチに切ったにらを炒めます。

   少ししんなりしたら キムチをくわえます。

  めんつゆを たらして 混ぜます。

 4.餅の上にのせて ごまをふりかけます。

 

☆使ったお皿は ロールストランドの モナミ

 青が鮮やかで 大きさも手ごろで 気に入ってます。

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