はんぺんが かわいいおばけちゃんに♪
それだけで ハロウイン風になってくれるから ハロウイン料理って楽しいw
いつもの カレーうどん ハロウインバージョンです。
<カレーうどん ハロウインバージョン>
材料 2人分
冷凍うどん 2玉 ちくわ 2本 ネギ 1本 油揚げ 1枚
しいたけ 4個 はんぺん 1枚 ニンジン 3センチ
めんつゆ 70cc 水 400cc カレールー 2かけ
作り方
1.水にめんつゆを入れて火にかけます。
沸騰したら その中へ 冷凍うどん 油揚げ ねぎ しいたけ を入れて煮ます。
ニンジンは 薄く輪切りにして ♡に型どってから レンジで1分チンして 柔らかくしました。
2.カレールーを 溶かします。
最後に水溶き片栗粉をいれて とろっとさせます。
3.型で切り取った はんぺんでかざります。
青ネギふりました。
☆水溶き片栗粉をいれたら しっかり火をとおしてください。
☆肉なし だったのですが 豚肉も野菜同様煮てください。