四国銀行本店近くの「居酒屋 味の華」にてランチ。
丁寧に造り込まれたおかずの、品数が多くて嬉しいなぁ。
おかずもさることながら、ここは「ごはん」も上質です。
特製ドレッシングの春雨サラダ。
このドレッシング好みなのです、今度レシピを教えてもらおう。
烏賊刺身。
ねっとりとした食感と上品な甘みで、寿司飯よりも白米が合うようです。
卵焼。
ニラ入りってのは珍しいですね。
煮魚。
甘酢肉団子。
酢豚風のタレですが、ささやかな柑橘系の風味がなんとも上品。
ちょいと「和」を感じさせてもらえます。
珈琲はアイスもホットも選択できます。
満足のランチでした。
味の華
所在：高知市堺町１-１２ 大原ビル１Ｆ
電話：０８８-８７３-２１４１
地図
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