「NPOフードシッププロジェクト」とは
宗像市は海や山、田畑で採れる生鮮品や農産物に恵まれ、長い歴史の中で育まれてきた郷土料理などの食文化が豊富にあります。
それらを伝え広めていく関連機関の活動は、他地区に比較しても盛んに行われています。
しかし、これらの活動はそれぞれが独立していて、期待されるはずの効果が出しにくい状況にあり、時代の変化にマッチした連携が求められています。
「NPOフードシッププロジェクト」は、この盛んに行われている「点」の活動をつなぎ、「線」「面」にする活動にすることで、より効果の高い情報の発信や地域の価値を生み出すことを目的としています。
地元市民自身による、地元の食文化に関する、今まで以上の興味や愛情の創出を期待し、今後は地域の様々なNPOや団体、大学等と連携をとって活動を広げていこうと考えています。
NPOフードシッププロジェクト 代表 井上正文
