住吉駅を出て四ツ目通りを東陽町方面に３０秒ほど歩くと「三代目藤村商店」はあります。外見が現在錦糸町にある中川會と似ていて、何が三代目なのだろう、威勢よい暖簾の文字にそそられるものがありました。今回は中華ソバを注文してみました。
スープについては鶏と魚介をふんだんに…と能書きがありましたが、なんだろうそれぞれが強い主張なく、背脂の甘さも感じず、従ってパンチのないスープになってました。魚粉と唐辛子ペーストが卓上にありましたが、正直いって魚粉は要らないし唐辛子ペーストも豆板醤に調味料を混ぜただけのような味だし、特に書くべきところの無いものとなっています。青森下北ラーメンといえば煮干しだったと思いますが、どうやら東京風に改造されているようです。
麺については中細の縮れたものでわしわし食べられるものです。
ここのところポケモンGOに夢中で、今回の藤村商店は実は猿江恩賜公園でのポケモン採取の帰り道に寄ってみたものでした。ポケモン採取の成績は悪かったし、ラーメンもおいしいもんではなかったし、そもそも疲労から昼過ぎまで寝込んでしまった僕の状況を鑑みると、無駄な土曜を過ごしてしまった感の強い未だ残暑厳しい９月の上旬の苦い思い出となりました。
電話：03-6659-6168
住所
東京都江東区住吉2-24-6 井手ビル 1F
営業時間：11:30～23:00
定休日：なし
9:59 2016/09/04 亀戸 Miix28
