白菜の浅漬け

暖冬なので、白菜の葉が虫に食べられてボロボロです・・・
汚い葉を整理したら半分くらいになってしまいましたが、浅漬けには丁度良いです、柔らかい甘い所を漬けました。
今年の菜園は育ち過ぎで、食べるのが忙しいですね、。