Towards the Universe....

~Miyuki Ito-Composer's Life~

最近:お花など。

2012-05-20 20:47:06 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

この週末は風邪をひいてしまい熱とのどで、ばてていました。まだ、ちょっとつらいですが。。。
そんななか庭の最近の花紹介です。花から元気を?

  
薔薇が咲き始めています。もう少しすると満開です☆




これは、日本のアジュガ。


これは、オキザリスのお花。


そして、これは先週末、若い子たちと食べにいった広島風お好み焼き。広島で食べたお好み焼きがなつかしくて、久しぶりに広島風を食べに行きました!キャベツがちゃんとたくさん入っていてGooでした。
http://r.tabelog.com/aichi/A2301/A230105/23033168/  このお店です。

http://tatsuyaogs.main.jp/wpta/ongakushi/
新たに私の「音楽史」の講義の別サイトを立ち上げました。こちらは、20世紀音楽の歴史です!
http://blog.goo.ne.jp/meigei-music
こちらの音楽史ビギナーのための講義サイトとともに、関心のあるかたは見て下さいね。こちらも、情報をもっとたくさんアップしました! サイトがありすぎてアップするのに目が回る

締め切りに追われているせいか、風邪で苦しんでいます。落ち着いたらアンコール遺跡の写真もアップしますので

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Spring Flowers!

2012-04-22 14:11:31 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

毎年同じお花が庭に咲いています。気がつくと咲いていて、次に気がつくともう枯れています。こんな小さなお花が頑張って生きているというのに〜。
余裕のある生活を送るべく努力しなくては〜と思う毎日です。



ゴールデンウィークまであと少しー。雨が多いせいか、余計にテンションが下がりますが、頑張らねばですね☆


コメントありがとうございます!
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パンプキンパイ!

2012-02-06 23:37:55 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

この忙しいのに、なぜか昨夜、パンプキンパイを焼いてしまいました!
実は、去年のアメリカの感謝祭頃に焼こうって、必要スパイスやらも買い込んでいつでも作れる準備をしていたものの、タイミングを逃してしまい。。。


大成功です! 焼き時間、およそ1時間。


これに、生クリームをホイップして食べました! 

実は、カボチャが苦手。ですが、パンプキンパイはOKです。
レシピは、ネットからアメリカ流を手に入れました。以下、日本語に訳すとこんな感じです。

材料:
Stokely Pumpkin缶(アメリカ)を使用。
3/4カップ ブラウンシュガー
1/2 スプーン 塩
1スプーン 小麦粉
1/2スプーン シナモン
1/4スプーン ジンジャー
1/8スプーン クローヴ
1/4スプーン ナツメグ
2 卵
1 と2/1 牛乳

かなり色んなスパイスがきいていてGOODでした! 
甘くなく大人の味って感じです。
意外にスパイスなんか適当にいれてしまい、パイ皮にミックスしたパンプキンをいれようとしたらやけにミルクが多い気がしたりと、心配になりましたが、意外にも大成功!

ところで、今回の香辛料のなかのクローヴ。日本語で丁字って言われるそうです。不思議な形をしており、かなりきつい香りです。そのものは薬っぽい匂いです?インドの香辛料のようです。確かに、インドに行った際にこんな香りしたような。お肉料理からお菓子まで色々と使用されるそうです。が、どうやってこれを使うのか不明?? パウダー状にならなく固いし。香りづけなのでお肉料理では、食べる時にはよけるらしいですが、お菓子の際にはどうするんでしょうね? 写真の黒っぽいところがこのクローブです。ネットによると、このきつい香りがゴキブリ撃退にかなりきくらしいです。が、部屋がこの匂いになるのは? この不思議な形は、クローブの花のつぼみを乾燥させたらしいです。ほんのちょっぴりでかなり香料をきかせるのはすごい。まだまだ残っていますが〜? 
作曲中の気分転換です! 焼いているときのシナモンの香りがいい感じです。

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手作りカフェオレ☆

2011-10-27 14:39:17 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

以前ここで紹介したお気に入りのエスプレッソマシーン、毎日使用中なのですが、たまにはカフェオレも飲みたいと今度は思い始め、電動クリーマーを購入しました。この商品は、ミルクを電子レンジでそのまま温めて、ふたをしめてクリーマーを作るのでまわりに飛び散りません。
そして、すごい3倍ほどにあわあわになりました!!!

 

すご〜〜いと感激!


エスプレッソに泡をいれたら、あわあわ過ぎるかもってくらい大量!これは大きめのカップなのですが、次回はカフェオレカップを使用せねばですね。

カフェオレカップって知ってますか? あまり日本で使うカフェないですが、カフェオレ用は大きくって手がついてなくってスープようの器のような形してます。次回は、おしゃれなカフェでありそうな絵を書くとかやり始めたり?? 自分用にやっても意味無しですけどね。ついでに朝の時間なくぼけてる時にそんな余裕はないですしね。
職場にもっていって休み時間おいしいコーヒーふるまう? 電子レンジとミルクが必要なので無理か〜。ついでに、みなさん自販機のフリーコーヒーで満足そうですしね。 

でも何かカフェひとつで自己満足?です。
ついでに、ミルクでカフェオレにしたらそれだけでお腹いっぱいになり、数時間満腹状態です。

これでおいしいケーキがあればもっと最高なんだけど〜。

久しぶりの休みにカフェブレイクです☆
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最近のお気に入り☆

2011-09-20 12:56:47 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

NYで買ってずっと使っていたイタリア製のエスプレッソマシーン(コンロに直下型)が使えなくなり、新しく購入!
イタリアのビアレッティ社のエスプレッソマシーン(電気式)です!

色もかわいく赤購入! 電気式なので、コンセントさえあればどこでも使用可能! 超便利です。特に朝の寝ぼけている時にお役立ちですよ。
コンロ直下型よりはちょっと値がはるのですが満足!大きさもダブルエスプレッソ用で小さく、場所をとらず、手洗いも便利!
エスプレッソのお味も、GOOD!!で毎日手軽にのめてハッピーです! 買って以来、毎日エスプレッソです☆
時間の余裕さえあれば、ミルクを温めておいしいカプチーノもできます!!
http://www.0141coffee.com/maker/moka_elettrika500.html


これは、私のお気に入りのエスプレッソカップです。NYで昔購入した古いNY地下鉄路線(WTCが入っています)の書いてあるものと、フィンランド空港で買ったiitala(フィンランドのリビング製品のブランドです!)のカップです。
http://www.iittala.com/web/Iittalaweb.nsf/en/products ittalaのサイト。シンプルでオシャレなデザインの食器がたくさんあります。冷たいドリンク用のガラスのおしゃれなカップももっています!フィンランドエアーのビジネスクラスに乗ったときに(たまたまマイレッジでグレイドアップされたのですが)、ittalaのそのカップでお水が出されたんですよ!ビジネスクラスは、食器までオシャレなんだとびっくり! ittalaはムーミンのグラスも出してます。

折角おいしいエスプレッソがいれられるようになったので、おいしいケーキを!これは、レニエの中津川モンブランです!季節限定だそうです。
自分でいれたエスプレッソに中津川モンブラン、ストレスを乗り越えられそうです!!
 
http://www.regnie.jp/Montblan/(レニエのサイト。)

まだ暑いですが、もうすぐ秋ですかね〜。
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Summer Course in Kiyosato☆清里

2011-09-10 14:55:54 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

今週は1泊2日で清里に仕事で行ってきました。

http://www.seisenryo.jp/rooms/room_old_lodge.html
ここ清泉寮という歴史のあるホテルに泊まりました。

と、急遽、若い子達に私の海外での経験を語ってほしいと。
夏の間、こもって作曲活動していたので、突然、皆さんの前でお話なんて(それも若い子のみならず先生方々も聞かれるなんて。)みんなの関心もわからずどうしようって、高地のせいか頭がくらくらしてきて。。。。若い子達がたくさん質問してくれたおかげで、あっという間に時間が過ぎました。
終わったらあの話しもこの話しもしようと思っていたのに、全然違う話しに進んでしまったなあ〜と。とはいえ、コミュニケーション重視なので、相手の質問に答えた方が意義あるかと、一人で納得。シリアスモードで寝てるのか起きてるのかわかんない静けさでなくてよかったと責任果たしてほっとでした。
昔よりは、自分のトークも慣れてきたかも? 多分、聞いてる人が関心をもってくれてるかどうかが問題かも? 何人かでも関心持って聞いてくれてる人がいると思うと、自分もスムーズに話せる感じですね。音楽と同じで、話す以上、相手に伝わってほしいですものね。

そうそう、台風の次の日で、1日目はかなりの雨、風でした。が、次の日は、晴天に☀




久しぶりにこんな奇麗な青空みました! 青空と新鮮な空気、いいですよね〜 運が良ければ富士山も見えるとか。


休憩時間に、ジャージー牛乳使用の清泉寮ソフトクリームです! 濃厚でおいしかったです!
戻ってきてデパートの山梨県特産展で、清泉寮ソフトクリームがのってました。

初めての参加でしたが、若い子達も頑張っているなあ〜と微笑ましく思え刺激にもなりました☆

コメントありがとうございます。団体行動ってなんか心配になってしまいますが、ささらさんのおかげで、迷子にならず時間も間違えずで、ありがとうございます!!
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First time in Kyushu! 初めての九州!

2011-08-12 20:49:39 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

先週、初めての九州旅行に行ってきました!
九州って、すご〜く遠くに存在する島ってイメージで、アメリカやヨーロッパよりも遠く感じていましたが、何の事なく新幹線で、3時間くらい行けば着いちゃうんですね。途中から、山陽新幹線になるんですね。そっちでは、『みずほ』『さくら』って名前の新幹線も走ってたりしました。

折角の写真やっぱりアップしようと今日からトライです。
日が過ぎれば、地名も忘れてしまうので。
仕方なく(?)付き添った1泊旅行でしたが、ちょっと気分転換になりました! 

まずは、長崎の先端の雲仙温泉です。
初めて、”地獄”をみました。雲仙温泉には、30くらいの地獄があるそうです。




















白い蒸気、硫黄のにおい、地獄の香りでしょうか?
改めて、地球、大地は生きているって感じますね!
一眼レフで、地獄らしくとれるようにうまく蒸気があがったところを、頑張って撮ってみましたが?
初めて知ったのは、地獄でできる温泉卵って、よく温泉旅館ででる温泉卵と全然違うんですねえ。どろどろとした半熟卵ではなくて、普通のゆで卵なんですね。ただ、硫黄の色に染まってる〜?

雲仙は、標高700mの高地なので、それほど暑くはなかったです。とはいえ、期待していたほど涼しくもなかったけど。

そうそう、雲仙に面する反対側は、熊本県なんですね。
九州の地図をじっくりみたことなかったので、こんなところに熊本県があるとは〜。
熊本県出身の若い子がいたけど、熊本県ってこんなところにあったんだ〜と改めて実感?(単に知識不足なんですが)
とりあえず、現世の地獄観察写真です。
そういえば、ダンテの「神曲」最終巻まだ読んでいなかったなあ〜と地獄をみて思ったり。
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自家製ブラックベリージャム

2011-07-24 08:38:04 | ♪from every day life/日常のあれこれ。






そろそろ家のブラックベリーも終わりに近づいてきました。と同時に、大好きなのですが毎日のブラックベリーに少々飽きてきました〜? 
そして、腐るのが早くなってきました。

ということで、ジャムにしちゃいました。煮るとすご〜い奇麗な赤に変化します。これがきっと体によい〜〜〜?なんでしょうねえ。
下のプォトは砂糖をいれて出来上がりジャム。冷めるとまた黒くなります。
私は、形がなくなってしまうまで煮込んでしまうよりも、形が残ってる方が好きなので。。。ついでに種も売り物はのぞかれていますが、私はこの種のつぶつぶ感が嫌いじゃないので種もこのままジャムで食べちゃいます。

当分、トーストにブラックベリージャムのブレックファストです

コメントありがとうございます。
オシャレなレストランのデザートに、ちょっとだけオシャレにジャムをかけて高級感を出していますよね。
簡単にまねできそうですが、暑いのでケーキ焼くの面倒です。そのかわりにホットケーキにかけてみました!
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blackberry in my home!/家のブラックベリー

2011-07-16 13:28:50 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

家のブラックベリーの木が、今、食べごろになっています!

最初は、緑色で1ヶ月前の写真です。その後、赤く色づき、黒くなり食べごろに!
久しぶりに一眼レフで、アーテイステイックなフォト目ざして撮ってみました。
私の大好きなフルーツで、毎日、ビタミンC豊富で新鮮なブラックベリーで幸せです。
なぜ、日本にはないんでしょうねえ〜?? フルーツのベリーのなかで一番おいしいと思うんですけどね。

           

コメントありがとうございます! 久しぶりのブログでしたが、また復活しますので宜しくお願いしますね☆ 
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deadline~ 締め切り延長?

2011-07-09 19:26:21 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

今週末は企画の締め切りが1ヶ月延長されたせいで、ホッとしてしまいのんびりしすぎてしまいました。
気がつけば、ブログは1ヶ月以上書いてませんでしたね〜。
何をやっていたかわからないほど、追われていましたね。というか、まだまだ追われています。

今年は、毎年定期的に企画しているコンサートを1月に東京で行ったために、5月のコンサートを企画しなかったので、いつもよりも余裕がある!!!と思ったのは、つかのまでした。スケジュールがあることに感謝なのですが、考えること多すぎで目が回る毎日です。

ひとつは、音楽雑誌「芸術現代」にトリスタン・ミュライユの4回にわたる記事を掲載するという企画。その為に、まずはトリスタンにメールでインタビュー。そして色々とまとめて〜〜〜〜。そして、第1回目の記事がやっと完成したと思ったら、即、次の記事に取りかからねばといった感じ。
私の恩師、尊敬する偉大なる作曲家のトリスタンを日本語で紹介する夢が、やっとかなったという嬉しさとは別に、切羽詰まった毎日になってます。
でも、いいものを書きたいという想いで、頑張るのみです。9月号から掲載予定です☆

そして、今進行中の作品。毎日毎日、頭のどこかにあるのだけど、なかなか手につける時間がなく、これまた頭痛。
どこか涼しくて誰にも邪魔されない避暑地なんかにこもって作曲に集中できれば〜 なんて贅沢は言ってられないので、とにかく何とかせねばと頑張るのみ。かなりの長大な作品委嘱なので、こんなことしている場合じゃないと我に返ると、消えたくなったり。

今月を乗り切れば〜、何とかなる?

9月のアルゼンチン公演は、来年度に延期されので、少し心の余裕が。
でも、このままここにいると気が狂いそうで、どこかに飛び立たねばと思ったり? 
やっぱり、ニューヨークかしらねえ。曲の完成次第かしらね〜。

と、ボストン美術館でジム・ダイン展を、気分転換に若い子ら〜と見に行ってきました!
特別に全員、無料で、こんな素敵なアートがみれてラッキーでした。
 
ジム・ダイン思った以上に、よかったです! 
久しぶりに心にゆとりのできた日曜日でした
一緒に行ってくれたみんなに感謝





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久しぶりのんびり週末!

2011-06-05 20:03:55 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

今週末は、久しぶりにのんびりと過ごせました!
とはいえ実は、風邪だか何だかのどはがらがら、鼻は止まらなく、くしゃみもひどいというこの週末。でも、熱はないらしいし体も大丈夫なんですよね。
花粉症なのか? でも、この鼻の状況は異常? 気温が突然暑くなったせいか、熱があるのもわからないのだろうか? とりあえず、薬飲んでおきましたが。 
とはいえ、ドイツに住んでいる親友がコンサートのために一時帰国をし、今回はセントレアに着いたと突如電話をもらい、1年ぶりに再会をしました 

ランチの後で、高島屋のウェッジウッド・ザハウスオブテイーで延々と話し続けてました。これはケーキセットで、私の大好きなスコーンにストロベリーと生クリーム付きのものです。イギリスと言えば、スコーンよね!!と思うくらい、スコーン大好きです!
話しが弾みすぎて、久しぶりの再会だったので友人と写真を撮るつもりが彼女の電車の時間ぎりぎりになってしまい忘れてしまいました〜。

何か今月は、海外からの友人に何人か会う予定で、なぜか今月にかたまっているのはなぜなんでしょうね。元気をもらえるのが楽しみです☆


今日は、熱田祭りですね! 花火の音が今もきこえています。毎年この時期にあり花火の音はきこえているのですが、未だ見た事はありません。
私のバースデーの1週間後にあるようで、親はこの熱田祭りに思い入れがあるようですけどねー。この花火の音を聞いて、夏も始まるなあって感じます!
この花火の音を聞いただけでも花火を想像できるっていうのが、何か日本人っていうか風流かなあって思ったり。

とはいえ、息ができないくらい苦しい現在です。明日までによくなっていてほしいですが。


コメントありがとうございます♡
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unexpected birthday!

2011-05-28 12:19:17 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

昨日は、本当にビックリ 
レッスン後、若い子たちが、こんなかわいいバースデーケーキを用意してくれてバースデーソングを歌ってくれました
まさか日にちを覚えていてくれてる何て思いもせずビックリ。まして前々日だったので。
照れくさかったですが、かわいいメンバーに囲まれてHAPPYです!


めちゃキュートなケーキです。名前入りなんて〜超照れくさいですが、こんなかわいいケーキもらったことないですねえ〜。お味もすごくおいしかったですよ! 周りについているHappy Birthdayのクッキーもおいしかったし、生クリームがかなりGoo!  スポンジもストロベリーがはさんであってFantastic!! そしてキャンドルまで用意してくれて、この歳で、丸ごとケーキやキャンドルなんて考えもしないですよねえ〜。若返ったって感じ! Thank Youです!


そして、cute boys and girlのメンバーです! カードも超かわいいイラスト付きのカラフルカードをもらいました
なぜか、カメラを向けると最近のboysは、ポーズが今風??

SWEETな一日で、疲れがふっとびました

Hope everybody happy


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nothing special,though...

2011-05-27 07:20:35 | ♪from every day life/日常のあれこれ。







週末の雨のあと、庭のバラが満開になりました☆ 今年は、去年よりも花の大きさが大きいようです。とにかく、すごいバラ!!
家のなかもドライフラワー用にバラ満開で〜す。
月曜までちゃんと美しく咲いていたら、お世話になっているsasaraさんにもお届けしようと思っています!? とはいえ、生きているんですぐに花びらがバラバラと散ってしまうので心配。白いミニバラもかわいいです!


昨日は、バースデー(とはいえ、寝不足での新幹線通勤でめちゃくちゃ疲れ果てましたが。。。)で、世界の友人からのメッセージやメッセージカードをもらって元気に! 毎年送ってくれるニューヨークの友人のお茶目なカードです!

この数日、若い子たちが作品プレゼンテーションで、なかなか頑張ってユニークな作品考えていてくれて、今週末は、私も作曲だけに集中したい!!と思いつつ? まずは、ぐっすり寝たいですが。週に2回以上の新幹線往復はやっぱり疲れます。自宅からの専用機でもあればなあ〜と最近思ったり〜。

Have a nice day





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春の花2011.

2011-04-16 14:08:28 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

こちらのフォトは、先週桜を見に行ったさいに撮ったものです。




たんぽぽも、さくらの川辺にたくさん咲いてました。久しぶりにたんぽぽを見たって感じ。








こちらは、庭に咲いている春の花。

やはり自然のカラーって美し過ぎる! 何色って一言で表現できないですよね。

仕事最初の週が無事に終わりました。疲れましたが、色んな人たちと関わって新鮮で頑張ろうって雰囲気です!

コメントありがとうございます
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桜ー2011春

2011-04-11 05:54:49 | ♪from every day life/日常のあれこれ。

昨日、家の近くの山崎川の桜をみに行ってきました! 満開でしたよ☆


















川の両側に600本くらいあります。
実は、この桜は、子供の頃からの馴染みの桜です。地元の小中学校の近くで、この時期になると写生会や美術の授業でよく桜の写生をしました。
写生は結構好きで、あまり記憶にないけど賞をよくとりましたよ。でも、今思うと、この桜って写生するのも色をぬるのも結構難しいですよね?
白でもなくピンクでもない小さな花、そして複雑な枝といい。どうやって書いていたのだろうかって今更、疑問? 子供はあまり考えないのかも?
当時は、写生をしていると絶対に毛虫が衣服やら画用紙にふってきて誰かが叫んでいましたね。でも、最近、毛虫ってみないような? あれも薬かなんかで駆除されちゃったのかしら?
そんなわけで、長い海外生活のあとに日本に戻ったらやはり、日本の春、日本の年初めは桜っていうか、桜の日本的美しさって何か懐かしくなるんですよね。毎年変わらないのですが近所に歩いて行って桜を見に行くようにしています。
ここの桜は、一応、桜100選にはいっている名所だけど、お店もでていないしそこで騒ぐ場所もない住宅街なので静かに川沿いを歩くって感じで、結構いいですよ! 昨日は、青空で満開だったので結構、人もいましたね。
今年は、一眼レフで更に美しく撮ったつもりですが??
桜って種子ではなくて接木で増えていくので全ての木がクローンなんですよね。ある意味、日本的かも?

1週間ほどで終わってしまう桜ですが、満開も美しいですけど、散っていくのも美しいですよねえ
毎年美しい桜の見られる自然環境でありたいですよね。





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