miyukiさんの一日

我が家の家族

ジンジャープディング

2008年11月22日 11時01分07秒 | Weblog
黒砂糖120gバター100g卵1個、すりおろし生姜大さじ1~2、生パン粉100g、薄力粉50g、べキングパウダー小さじ2/1。

黒砂糖は粉にすりつぶし、他の材料をボールに入れゴムベラでザックリまぜ、耐熱ボール(薄くバターを塗る)流し入れオーブンペーパーを乗せ布巾に包み蒸し器で40分蒸す。

器に盛り付け、シロップ(黒蜜)又は蜂蜜をかける。寒い季節のおやつに皆さんも簡単ですょ~

1 コメント

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美味しそー☆ (姪いWw)
2008-12-01 00:22:55
美味しそーWw
この前ジュンマミーに美味しいお好み焼き屋さん教えてもらったところー
今度、友達に教えついでに食べに行くんだあ^^

また遊びに行くねッ

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