みゆきナマケモノ日記

気の向くまま徒然なるままの日記です。
現在地=パナマ🇵🇦

パナマ料理

2017-07-23 08:15:56 | 未選択

たまにはパナマ料理をご紹介いたします。

サンコチョ=鶏ベースのダシが効いてる優しいスープ。鶏肉やジュカイモが入っていて、白いご飯を浸して食べます。

赤=ロパビエハ。牛肉を煮込んで割いてあるもの。

黄=パタコン。緑のバナナを揚げて潰して揚げたもの。

緑=ワカモレ。メキシコ料理でおなじみアボガドディップ。

白=ケソブランコ。フレッシュチーズ。

わーいパナマ料理ー♪とはならないけど、美味しいものもあります。

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