三芳との産直 あすへの井戸端会議

安全な食べ物を作って食べる会と三芳生産者グループの連携に関する情報共有

いっせいに花の季節 小さな野菜畑

2017-05-14 14:14:25 | 日記

あとから、あとから脇芽がでてくるので、つんでは食卓へ
それもそろそろおしまい
小松菜も水菜もチンゲンサイも
白い花の大根も
一斉に開花して
寒い季節からずっと、お世話になりました


スーパーで買った水耕栽培のサラダ菜
根を2センチ植えておいたものです
立派に育って、花が咲きそうに
サラダ菜のお花は見たことがありません
コップの中で咲いたら見られますね
葉っぱを摘んで食べてみたら
お店で売っているやわらかいサラダ菜とは
まったく別の
硬くてしっかり身の締まった、野菜になっていました
苦みもあります

ありがとう サラダ菜さん
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