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今日も 全国的に 猛暑日でしたが、
こちら 高知県四万十市では 気温が「40.7度」と
考えられない 暑さでした
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ase.gif)
こんな気温は 初めてなので びっくりです!
こんな暑い日に ピッタリのスイーツ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/hearts_red.gif)
「枝豆アイス」を紹介します
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/kaeru_en1.gif)
材料もシンプルで、作り方も とっても簡単なので 子供さんの おやつにもいいですよ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/rabi_happy.gif)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/72/12/93de33ff693e4c730ca9bc160a765fad.jpg)
★★★レシピ★★★
★ 材料
・生クリーム 200cc
・牛乳 100cc
・マシュマロ 100g
・茹でた枝豆 200g(茹でた後、さやから出したもの)
・トッピング用の枝豆と黒蜜 適量
★ 作り方
1.耐熱ボールに マシュマロと 牛乳を入れ ラップをし、レンジ600Wに 1分程度かける。
レンジから取り出し よく混ぜておく。そして粗熱をとっておく。
2.フードプロセッサー又は ミキサーに 茹でた枝豆と、1を入れ しっかりと混ぜる。
よく混ざったら、生クリームを加え 更によく混ぜる。
これを 保存容器等に入れ 冷凍庫に入れる。
しっかりと固まる間に、2回程度 スプーン等で全体を かき混ぜておくとよい。
3.2が完全に固まったら、器に盛り付け、黒蜜と枝豆をトッピングしてください。
※トッピング用の 枝豆と黒蜜はなくてもいいですが、あった方が よりおいしいです。
生クリームがない場合は、濃厚さは少なくなりますが、牛乳に変えてもOK!
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これからも よろしくお願いします。
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倒れそうなほど暑いよね~
高松も38度越えだったけど、
みやちゃんとこはもっとスゴイ気温だよね!!
水不足が更に心配だよね~
この猛暑はやっぱり冷たいものよね~
めちゃめちゃ美味しそう!!
枝豆の優しい和な感じが黒蜜と合ってそうだね!!
簡単に作れてすごくイイね