プチおでん☆

昨日に 引き続き 今日も ウズラの卵の登場で～す☆

今日は ウズラの卵を 「プチおでん」にしました☆
今回の 組み合わせは 簡単に こんにゃくと かまぼこと タコでしました☆

かわいく 一口サイズにしたので おつまみに ピッタリ～～☆

組み合わせを 変えれば、お弁当にも いいですね☆



★ 材料（６人分）

・ウズラの卵　３０個
・板こんにゃく　約１丁
・かまぼこ　約１本
・タコの足　３～４本
・水　３００ｃｃ
・砂糖　大さじ２
・醤油　大さじ２
・酒　大さじ１
・顆粒だしの素　大さじ１



★作り方

１．こんにゃく、かまぼこ、タコは 食べやすい大きさに 小さく切る。

２．鍋に 水、醤油、砂糖、酒、顆粒だしの素を入れ、沸騰させる。

３．２の中に、１、ウズラの卵を 入れて煮込んで下さい。

４．煮込めたら、好みの 竹串で（ピック）刺して下さい。

５．器に、おでんの味噌と 一緒に 盛り付けて下さい。



今回は、おでんの具が 煮えてから、竹串に 刺しましたが、
竹串に刺してから 煮てもいいです。
好みの 具材で 作って下さ～い☆



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