
【レシピブログの「HAPPYハンバーグレシピコンテスト」参加中】
日本食研さんの
「煮込んで美味しいハンバーグソース(デミグラス味)」と「ハンバーグ作り」を使って
「ステーキ風 ハンバーグ
」愛する旦那さん&彼氏に こんなハンバーグはいかがですか〜

見た目は ステーキ風

中身は 愛情たっぷりのハンバーグです

デミグラス味の煮込みハンバーグソースは 少し甘めなので、
トマトを加え 少し酸味をプラス♪
すりおろしニンニクと 醤油を隠し味にプラスしました

トッピングには サワークリームを必ず忘れないでね

ワイン
にも ご飯にも合う ステーキ風ハンバーグです!
★ 材料(2人分)
・牛肉ミンチ 200g
・牛肉小間切れ肉 200g
・日本食研ハンバーグ作り 1セット
・トマト 2個
・水 50cc
・ブロッコリー・人参など付け合せ野菜 適量
・サワークリーム 適量
A
・日本食研煮込んで美味しいハンバーグソース(デミグラス味)100cc
・水 100cc
・醤油・ニンニクすりおろし 各小さじ2
★ 作り方
1.日本食研ハンバーグ作りと 水を合わせておく。
2.ボールに ミンチを入れ よく練り 1も加えて、更によく練っておく。
これを2等分しておく。
3.牛肉小間切れ肉を広げ(半分の量)、2をのせてステーキの形にする。(2枚作る)
(牛肉は片面だけにくっつける)
4.フライパンに 油なしで両面焼く。(後で煮込むので 中まで火が通ってなくてもOK!)
5.4の中に Aと ざく切りにしたトマトを加え煮込んで下さい。
最後に 強火で煮込んで下さい。
6.器に 5と茹でたブロッコリーや人参を盛り付け、サワークリームを添える。
がっつりと満足する一品です



ハンバーグの料理レシピ
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確かにガッツリ男子に受けそうな一品ですね。
でも…「騙された〜!!」って言われないかな?
たまにはガッツリもいいですよね〜。
お正月明けですし^m^
トマトの酸味も素敵!!
男性も満腹になりますね〜♪
こんにちは!
中身は 愛情たっぷりのハンバーグなので 騙された〜!と言っても フォローできますよ〜(笑)
ガッツリと食べたいときに いかがですか〜♪
サワークリームとトマトの酸味が絶妙にマッチしてます!
これなら がっつりと食べたい方でも OKでしょ(*^_^*)