四万十住人の 簡単料理ブログ!

愛媛県鬼北町の フィットネスジム アスリートのスタッフです。 高知県四万十市で 仕出し屋もしてて、本職は 料理人です。

ホットケーキミックス×炊飯器で スパイシー! ペッパー ココアケーキ ☆

2012-02-02 15:15:35 | 炊飯器でおやつ

今月は バレンタインデー

愛する 旦那様や 彼へのプレゼントは決まりましたか〜
今日 紹介するケーキなど いかがでしょうか

今日 紹介するケーキは!

「スパイシーな ペッパーケーキ
名前の通り、ブラックペッパーが入ってます

お酒に とっても合うケーキなんです
ブラックペッパーを入れることによって 味にメリハリがついて 美味

たっぷりナッツと ペッパーがベストマッチ
後からくる ペッパーの辛さが病み付きになります
ブラックペッパーの量は お好みで調整してくださいね




               ★★★レシピ★★★

★ 材料(一升炊きの炊飯器)

・マーガリン 100g
・粉砂糖・好みのナッツ(仕上げ用)適量
・釜に塗るマーガリン 適量

A
・ホットケーキミックス 150g
・ココア 大さじ2
・グラニュー糖 大さじ2
・卵 2個
・粗挽き黒コショウ 小さじ2
・クルミ・カシューナッツ(混ぜて) 60g

スイーツとして食べる場合は、
  粗挽き黒コショウは、小さじ1に減らした方がいいかも!


★ 作り方

1.耐熱ボールに マーガリンを入れ レンジに30秒かける。

2.1の中に、Aを加え よく混ぜる。(クルミとカシューナッツは、砕いておく)

3.炊飯器の釜に マーガリンを塗り、2を流し込んで、スイッチオン!
  普通の炊飯で 行ってください。
 (出来上がってない場合は 再度 炊飯してください)

4.3が出来上がったら 少し冷まして 逆さにして 皿に移してください。

5.仕上げに お好みで、粉砂糖、ナッツをトッピングしてください。


お酒と一緒に 食べる場合は、ブラックペッパーの量はこの分量でOK!
普通に食べる場合は お好みで、減らしてくださいね!







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ジャンル:
今日の献立
キーワード
ブラックペッパー カシューナッツ グラニュー糖 バレンタイン
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12 コメント

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今年のバレンタインデー (ちぃたん)
2012-02-02 15:49:17
まだ、市販のチョコレートを買ってくるか、
何かスイーツを手作りするか迷ってたんですけど
このレシピ見たら、断然作りたくなりました。
ハイボールにも合いそうなケーキですね。
今年はこれにしようかな♪
Unknown (みぃ)
2012-02-02 18:12:46
みやちゃん♪こんばんは〜
今日こっちは、すごく雪が降ったよ
バレンタインね
スパイスがきいてて大人ケーキだわ
私もバレンタインお菓子試作中
Unknown (ゆりりん)
2012-02-02 23:14:58
おぉぉスパイシーなペッパー入り
いいですね〜。
刺激があって大人のケーキ。
これは男性人にもきっと喜ばれそうです。
美味しそうですo(^-^)o
こんばんは^^ (ほなっち)
2012-02-03 00:29:44
バレンタインどうしよう〜って思っていたところです!
このケーキにしようかな(#^.^#)
前みやちゃんさんのレシピで作ったときも美味しい!って言っていたので、
これは間違いない!ですね(*^_^*)
おしゃれな大人ケーキ (み〜たんママ)
2012-02-03 05:01:26
見た目インパクトもあって
おしゃれだし〜
味もブラックペッパーで
インパクトあって
食べてみたい〜
食べさせてみたい〜
バレンタインに
作ってみたい〜
ケーキですね
お酒に合うケーキ・・すてき
Unknown (やまがたん)
2012-02-03 07:38:46
みやちゃんさん おはようございます。

バレンタインデーはついついチョコレートに意識がいっちゃうけど
こういうケーキとかもいいですね〜。
子ども達と一緒に分けて食べることもできるし
とってもいい考え方だなって思いますよ〜☆
ペッパー入り (ごんつま)
2012-02-03 08:15:44
おはようございます^^

ペッパーが入って男性向きですね!
これはいいなあ〜(#^.^#)

バレンタインに、頑張って作ってみよう〜d(^^b
おはようございます (こりす工房)
2012-02-03 08:58:30
ココアとペッパーですか?
相性がいいんですね。
へえ〜〜〜でした。

今度作ってみようかな?って思う料理ばかりで、楽しいですね〜〜〜
Unknown (あいら)
2012-02-03 10:39:51
みやちゃんさん、こんにちは^^

先日はご挨拶を頂きありがとうございました。
遅くなりましたが、
こちらこそ今年もよろしくお願いいたします。

今年はバレンタインデー
市販のものをあげようと考え中です。
手抜きだと思われそうですけどね。

チョコはスパイスとも相性が良いので
こちらのケーキとっても美味しそうですね♪
Unknown (Omamama)
2012-02-03 12:06:21
こんにちは〜!お久しぶりになっちゃいました。

ココアとブラックペッパー?不思議な組み合わせだけれど、妙に美味しそうだわ♪ 

過去のレシピも全て拝見させて頂きました。どれも美味しそうで迷っちゃったわ〜!
Unknown (ぴよ)
2012-02-03 12:21:34
みやちゃんさん、こんにちは。
ええっ!ブラックペッパーが、ケーキに!!
とっても、サプライズなケーキに驚きました。
濃厚なココアの風味に、
スパイシーなペッパーのアクセントが、
非常に気になりますぅ!!
来客のティータイムにお出ししたら、
話題になりそうですね。
甘いものが苦手なダンディな方に、
ピッタリの贈り物ですね♪♪♪。
Unknown (うさぎぴょん♪)
2012-02-03 12:29:42
大人のケーキですねヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノヽ(^。^)ノ
ブラックペッパーをケーキに入れたこと無かったです♪
食べてみたい♪
凸凸

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